E4.【三餐xCoffeeplus】每天一杯好咖啡,人间值得!三餐四季 | Savouring

E4.【三餐xCoffeeplus】每天一杯好咖啡,人间值得!

61分钟 ·
播放数517
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评论数12

这是「三餐四季」的第一期串台节目,与我个人很喜欢的咖啡播客节目「Coffeeplus」勾搭了一下。

「Coffeeplus」是一档言之有物干货满满的咖啡内容播客。

作为一档主题是coffee,话题经常plus的播客,既专业又活泼地与海内外的咖啡从业者、爱好者们沟通互动,讨论关于咖啡的热度话题,探究各行各业与咖啡相结合的可能性。

在这期节目里,我们聊到了对咖啡的热爱、各地的咖啡文化、咖啡消费的变化等,还有三位主播的私藏咖啡推荐。

就像嘉宾Yujia说的,每天喝到一杯好咖啡,就觉得人间值得。咖啡确实是生活里一件让人着迷的美妙的事物。

如果你也喜欢咖啡,就按下播放键,来跟我们一起探索奇妙的咖啡世界吧!

(更多关于咖啡的内容,可以关注Coffeeplus,当然也别忘了关注软壳,hahahhaha...)

【本期嘉宾】

三位主播身处澳中日异国三地,分别是澳洲悉尼的咖啡从业人Yike,江浙沪地区的咖啡爱好者Yujia,生活在东京对家乡充满热情的云南人Yunan

时间轴

07:38关于咖啡的让人震撼的知识点

11:04 怎么看待增味咖啡?

15:13 对咖啡的热爱是怎么开始的?

20:15 咖啡因不耐受,也可以变成咖啡控

25:35 澳洲作为世界咖啡之都,当地人是怎么喝咖啡的?

31:10 日本的几个著名的咖啡公司

34:11 日本咖啡师的几个流派

35:45 加拿大的国民品牌Tims到底是什么?

37:43 北美当地人怎么喝咖啡?

38:20 为什么想点一杯好喝的奶咖这么难?

40:29 法语Cafeaulait是什么喝法?

42:12 Tims的招牌鲜萃咖啡原来就是……

47:10 美式滴滤就是美式壶吗?

48:19 澳洲人都自己回家做咖啡了

53:15 好的咖啡不应该做成挂耳?

54:05 夏天来了,自己做一杯冰酿咖啡吧!

55:11 日本文具店里的柚子咖啡

56:30 奶咖就不能做小杯一点吗?

【使用音乐】

Chore club - Cafe’ Alpha

The Backing Track’s Factory - Bossa nova in C

【关于三餐四季】

「三餐四季」(原名“软壳”)是一档生活文化类播客节目,追求口腹之欢,寻找灵魂之味。话题涉及到吃与喝,比如咖啡、红酒、茶、美食等。

展开Show Notes
Coffeeplus听众来串门儿啦
屿白
:
哇哦,欢迎👏常来玩呀~🫰
西湖推广大使:关注啦,今天的收获是发现了宝藏播客~
4条回复
来了来了,CP群友听众来串门儿
雪梨小七
雪梨小七
2022.6.25
友台听众过来支持~听几个小姐姐聊咖啡,感觉很疗愈!🌹❤️
一点小疑惑:目前取名为“软壳”,很独特,但也让人摸不着头脑,可能不利于新节目的推广。像coffeeplus那样就很直观。有没有想过换一个更方便理解的名字呢?
屿白
:
哈哈哈哈,有什么建议不?请赐名
雪梨小七:不敢胡乱建议,我觉得可以保留您喜欢的“软壳”,后面再加个注释就好,比如:软壳-美好生活…之类。冒昧了哈😊
爻爻哟
爻爻哟
2023.4.30
对北美的大杯奶咖太有同感了!有些店还有12oz/350ml的卡布奇诺,跟拿铁就没什么区别了。。。
mei_chun
mei_chun
2022.6.24
所以,不喜欢喝咖啡的人也会变成咖啡控吗?
屿白
:
要不要试试?