第28集:与扶霞·邓洛普一起分享中国烹饪历史和文化碧山播客

第28集:与扶霞·邓洛普一起分享中国烹饪历史和文化

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本集我们回到了一直以来最受欢迎的话题之一——中国美食——我们将与世界著名的中国美食作家和厨师扶霞·邓洛普一同讨论。扶霞对中餐的热爱可以追溯到1992年,当时她在成都进行全日制学习,空闲时间就在当地餐馆的厨房里下厨,后来被邀请到四川高等烹饪学院接受厨师培训,她是第一个接受培训的外国人。如今,扶霞已经出版了6本(还在增加)关于中国烹饪和文化的书籍。

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大力强
大力强
2024.2.26
13:24 also longing for the 90s Chengdu
大力强
大力强
2024.2.26
09:22 much easier to relate, as it comes to human stories
大力强
大力强
2024.2.26
03:49 🍓🍌🍊