043 麒羽的饺子 杨原的面 紫轩的馒头裹鸡蛋正在发声播客

043 麒羽的饺子 杨原的面 紫轩的馒头裹鸡蛋

91分钟 ·
播放数3370
·
评论数116

主播:紫轩 麒羽

嘉宾:杨原

剪辑制作:麒羽   封面设计:麒羽  文案:老鲁

众所周知,每年这个时候,神秘东方都会兴起一场全球最大的迁徙,春运。

前几天我看了一个形式陈旧的街头采访剪辑,随机问路人

“你幸福吗?”

“发年终奖了吗?”

“买到火车票了吗?”

“你几年没回家了?”

在忙碌的生活里,往往身体感官都会变得麻木,为礼仪按压香水,为能量咀嚼食物,为社交参与游戏。家,很特殊,似乎可以修复这个问题。恰到好处的温湿度,令人心安的气息,无论大小都不觉得吵闹的声音,走南闯北再没吃过的味道,这一切说得出又道不明的,汇成我们无法割舍的眷恋。

这三年,时间的推背感很强,人们像灵魂出窍一样晃了神。生活如太阳照常升起,生活状态却茫然失措。回到最初的地方吧,像多年前一样,重新出发。

他们是大海上的冒险家,航行在遥远的深海,即便如此,最寒冷来临时依然想回温暖的港湾。

他们是森林里的独行侠,攀登上险峻的山顶,哪怕这样,夜晚到来却不敢抬头看一眼月圆。

我很喜欢的歌手何教授在《至味在人间》里这样唱道:“话还是家乡的暖,饭还是妈做的香。”

一路顺风。

展开Show Notes
临近年关,这里好多人家都晒起了一排排腊肉,我蹲在阳台看着小鸟偷吃咯咯笑。民俗的反面原来是让游子感到寂寞——没有本地小鸟通知我今天该晒腊肉了。
正在发声-麒羽
:
小比,要更新呦,我来催更了呦,讲讲你看小鸟偷吃腊肉,哈哈哈,小鸟爱吃哪款?
骁勇不善战:在这儿捕获一只野生小比,赶紧。。。放生。。。
老白namtso
老白namtso
2023.1.10
04:14 咸丰年间就有酷儿了?
阿吉没用的阿吉:笑死
Dululu
Dululu
2023.1.09
看见杨原老师我就饿了
正在发声-麒羽
:
啊?你想咬他哪?
橘橘
橘橘
2023.1.09
听过就是吃过
正在发声-麒羽
:
那这期听完会有点撑哦
史卡贝塔
史卡贝塔
2023.1.09
我也是最爱吃我妈调馅儿的饺子,茴香猪肉、白菜猪肉
正在发声-麒羽
:
又该吃饺子了
史卡贝塔:以北方人的逻辑,各种节日都可以和吃饺子挂钩,这个礼拜就安排起来
callis
callis
2023.1.08
为杨原老师打call !!!
正在发声-麒羽
:
您真早
ChaosMars
ChaosMars
2023.1.13
冬菜就是白菜梆子腌制的
正在发声-麒羽
:
行家
半饱儿
半饱儿
2023.1.10
北京人也吃糯米啊,北京小吃里很多都是糯米做的,切糕、糯米凉糕、艾窝窝、驴打滚等等这不都是糯米的吗
正在发声-麒羽
:
都不爱吃,哈哈哈
半饱儿
半饱儿
2023.1.10
火烧加油饼卖的还是挺多的,学名叫“一套”,我在家早上点外卖能见不少家都有卖的
正在发声-麒羽
:
来三套,哈哈哈,感觉吃着太噎了。
介生
介生
2023.1.09
31:10 作为一上海银,曾好奇北方馄饨的冬菜到底啥味道,曾淘宝了潮汕冬菜。跟祈老师说的一样,功能就是提鲜,还有增加了口感,和榨菜异曲同工。
正在发声-麒羽
:
很神奇的配菜,有他就多了一番风味。
sinyo:作为潮汕人却不怎么喜欢冬菜。可能就像有的人不喜欢香菜一样吧
3条回复
MM127
MM127
2023.2.07
波齁儿杨太哏儿了,有他的节目,嘴角都得咧到耳根子。友台奶杨儿的梗也过不去了🤣🤣🤣
Yurindaeyo
Yurindaeyo
2023.1.09
最想吃我奶奶做的红烧排骨!想想就饿了
正在发声-麒羽
:
祝奶奶新年好!
正在发声-麒羽
:
我也给说饿了
鲁迅说
鲁迅说
2023.1.09
我爱紫轩
正在发声-麒羽
:
行吧,咱俩就到今天了,你竟然……哼
正在发声-紫轩:开心开心🥳
还好我晚上吃的煮大虾,糖醋排骨,要不都敢听这节目!
正在发声-麒羽
:
我也要吃
杨原配!波儿齁漾!
正在发声-麒羽
:
杨原配,哈哈哈,这个名字好
好耶!杨原老师来咯!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
正在发声-麒羽
:
来了就不走了
赵全信
赵全信
2023.11.09
30:47 爱吃冬菜来天津!天津每碗馄饨必有冬菜,不搁冬菜的馄饨摊儿在天津根本开不下去
正在发声-麒羽
:
必须去,早就馋这口了。
天津市里的馄饨必有冬菜 虾皮儿和香菜
正在发声-麒羽
:
我想想一周去几次天津,哈哈哈
布萊恩
布萊恩
2023.1.12
“老北京”真是被玩坏了,估计老北京可口可乐也快出来了
正在发声-麒羽
:
哈哈哈,想喝
布萊恩
布萊恩
2023.1.12
馄饨侯现在也没有冬菜了?曾经在馄饨侯还花1块钱加了一份冬菜,不过也是很多年前的事了。那时候过年包饺子都是年三十儿吃了晚饭慢慢包,过了12点吃了饺子出去放炮。更岁交子,中国人的文化在饮食里体现的淋漓尽致。另外作为一名北方人,到了各类节气和重大事件的时候,不知道吃什么了,吃饺子大概率错不了。不过现在很少有人用“吃陷儿“来代表吃饺子了。另外,“软面饺子硬面汤”,烙饼的时候面也得软点,这样烙出来口感就合适了。
正在发声-麒羽
:
这期“冬菜”可算是出了名了