这一集是集做菜与心机于一期的节目,干货多到两个厨房装不下。
如何能凭一己之力hold住春节家宴,获得全场瞩目,听这一期就够了。
那么,请快点击收听吧。
【本期主播】
小乐(VB@出逃电台里的那只小乐)
哈刺(VB@听了出逃电台的哈刺)
【本期内容策划】
小乐
【后期制作】
帕特里克
【BGM】
All My Favorite Songs – Weezer (feat.AJR)
【互动方式】
公众号:出逃studio
微博:出逃工作室
【听友群+商务】
客服:ChuTao_Studio
这一集是集做菜与心机于一期的节目,干货多到两个厨房装不下。
如何能凭一己之力hold住春节家宴,获得全场瞩目,听这一期就够了。
那么,请快点击收听吧。
【本期主播】
小乐(VB@出逃电台里的那只小乐)
哈刺(VB@听了出逃电台的哈刺)
【本期内容策划】
小乐
【后期制作】
帕特里克
【BGM】
All My Favorite Songs – Weezer (feat.AJR)
【互动方式】
公众号:出逃studio
微博:出逃工作室
【听友群+商务】
客服:ChuTao_Studio
喷枪,做美食用,很有仪式感
红酒倒酒嘴,建议买不锈钢材质的,可替代酒塞
,倒酒优雅
提前准备好适合过年听的BGM,避免尴尬
备好简单易上手的拿手菜,寓意吉祥的最好。前菜:卤味,买好卤料包(信牌,川氏老卤料);冰渍小番茄(可买不同颜色的番茄,可撒上桂花等)
主菜:菠萝黑椒牛肉粒;蒸海鲜(食材好)
小窍门:饭局三分之二时可以再上一两道菜,显得有所准备(例如肉脯,泡椒凤爪等易准备的)
饭后甜品:焦糖布丁(用上之前的喷枪);自制雪花冰(淘宝可买机器);冻痴;小冰激凌;自制牛轧糖;自制巧克力布朗尼;甜品顺带让熊孩子们安静下来啦
酒:选择品牌好,大众化的酒更适合过年的气氛。白酒可买长辈喜欢的;红酒,奔富牌(例如389那一款);白葡萄酒:雷司令;黄酒,配螃蟹这类寒凉的食物很好;米酒;啤酒可自主选择不同种类的。
做饭也要有仪式感,准备好漂亮的围裙、衣服也可哦