Vol.140｜咖啡新语：活捉主理人 - 鱼缸咖啡

大家好，”活捉主理人”将由本人张一芃来主持大局，在大小电台139期以后我也总算等到了可以说自己是主播的机会了，虽然平时和咖啡馆老板们经常碰到，并不代表彼此了解，每次和老板们的深入沟通，总是带来新的认识。本期和阚老板、Sally录制的过程十分愉快，一来是因为我们比较熟悉，二来是因为我们普遍不太把对方当回事，所以聊的很轻松。

本期内容几个重点：

1、求生大会

2、烘焙工厂

3、咖啡馆的线上生意怎么做

4、 线上咖啡品牌的线下店怎么开

5、新年计划

也请大家留言提议下想听的咖啡馆品牌访谈，认识的我就去联系联系，不认识的我会想办法联系联系。

主播: 张一芃

嘉宾：阚老板(捌比特咖啡） Sally（南京鱼缸咖啡）

剪辑：竹子

BGM：Under Pressure--Queen / David Bowie ; Winter's Ballad--Cuco

【播颂者计划】

爱发电支持：afdian.net

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fishtank 鱼缸咖啡 

【大小海报墙】

【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京，

是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想，

以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，

建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,

When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!