146
2 上一篇和大家聊完BBC和PBS两部纪录片中关于人身上的脂肪话题后，这一期，咱们聊聊日常饮食中的脂肪到底来自于哪里，该怎么吃，以及如何选择脂肪才能对健康和瘦身更有利。
今天早上起床后，我的体重已经降到57.5kg啦，2个月加10天的时间以来，我已经累积瘦掉了9斤的体重，腰围从76厘米降到了现在的69厘米，还成功稳住了臀围，让它没有下降太多（97厘米→95.5厘米），伴随这一次减脂减重产生的，还有排便更规律、脱发更少和情绪状态更加稳定，而不是便秘、脾气暴躁和皮肤变差。合理且正确的减脂，就是能够让咱们的身心灵变得更加平稳，而不是简单粗暴的“吃苦”和“励志”。
还没有结束，昨天我的同事给我拍了张我训练时的照片，整体皮脂厚度还没有达到我的理想状态，我还得继续推进减脂流程，今年的我的目标之一，就是降低体脂率到我认为的好的状态，并稳住这个结果，让我的身体和行为进入一个新的稳态！
01:33 “脱脂”饮食，白水煮一切，年轻的时候，我试过。在这里，我把这段经历和它带来的副作用，毫无保留地讲给你听。
04:43 女孩儿们，尽量别尝试水煮一切，除非你能接受自己看起来比同龄人更衰老。
06:54 BBC纪录片里，关于“脱脂”饮食，他们做得更绝！
08:38 极端饮食状态下，宏量营养素会互相代偿，比如生酮饮食要求极低碳水的同时伴随极高的脂肪摄入比例，同理，极低脂肪的摄入，会导致我们不自觉地吃下更多碳水，这两个都可能带来肠胃的不正常反应。
10:32 认识清楚饱和脂肪和不饱和脂肪，健康就实现了一半以上。
14:15 乳制品，牛奶酸奶和芝士，都含有饱和脂肪，但它们对身体有益。
15:25 omega-3，啊！这伴随了我多年的好东西！
17:37 说了半天，到底是什么让我们变胖的啊！？
19:17 多巴胺操控着我们的行为，我们不假思索地听从多巴胺而进行的行为让我们变胖，解决办法唯有不断地练习正确地选择食物。
Playlist:
Closer - 李秀贤、Henry刘宪华
主播：
Babemimi周密
微信公众号：babe mimi
