Vol.6 曾在德国米其林一星工作的香港人Alex因为什么来了长沙?万有吸引力

Vol.6 曾在德国米其林一星工作的香港人Alex因为什么来了长沙?

49分钟 ·
播放数35
·
评论数0

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。

Alex,我身边挺多人叫这个名字的,但是这个Alex的确不太一样,他是香港人,来了长沙,因为爱情?也因为工作发展,从小在中国香港长大的他,初中去了澳洲读书,学工商管理,做过跟金融相关的工作,但是他的兴趣是煮饭,后来他就开始了他立志做好主厨的人生。

先后去了很多不同的国家工作过,为什么来了长沙?不是因为爱情来的,但是也没因为爱情离开,他为什么选择留在长沙?

他在长沙的一家餐厅做墨西哥餐,他说做饭也是艺术创作的过程,一个好的主厨应该有imagination,希望你有一天来长沙可以去吃吃他做的菜。

Alex和他的厨师团队的合照

Alex和任达华合照

Alex做的墨西哥tacos