这是巧克力小姐对话100个有意思的人系列。今天我们去一个千年古寺，位于长沙郊外的六合古寺。 很早知道这个地方是因为一些骑行的朋友，他们骑到古寺会喝上一杯咖啡，然后发布小红书。为什么寺庙里会有咖啡喝？做咖啡的大师是何许人？让我有一些好奇，后来才有了跟禅源大师的对话。 因为他自己喜欢喝咖啡、滑雪、骑行、摄影，所以这个地方聚集了很多有相同兴趣爱好的人。 禅源大师给我做了一杯拿铁，拉花是一朵浮云，意思就是一切皆浮云（这里不是正儿八经的咖啡馆，不需要因为咖啡而去。） 这是一座寺庙，也不是寺庙，可以抄经发呆喝咖啡喝茶吃斋饭，一切都是缘。 开车前往比较方便，也可以坐地铁到梅溪湖西转公交再徒步2公里。 巧克力小姐和禅源大师 寺院照片 禅源大师自己改造的摩托车 禅源大师给我做的浮云拿铁

这是巧克力小姐对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ Catsy，东北女孩儿，19岁去美国读大学，学营养学，在美工作、结婚、生子，因为疫情，一家人回到了中国，回国之后，在带孩子的琐碎中，因为想给小朋友吃点相对健康的甜品，Catsy就开始做起了甜品，继而慢慢儿有了开一家甜品店的想法，她的店叫“JESLIA漫漫甜”，JESLIA是她两个孩子的英文名的组合，甜品以鲜花作装饰，就很像Catsy给你的感受，甜蜜美好浪漫，你可以听听她的浪漫故事。 如果你下次来长沙，可以去JESLIA漫漫甜找Catsy吃甜品！ 巧克力小姐和Catsy合照 Catsy做的漂亮的花艺蛋糕

这是巧克力小姐对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 米二，在澳门读酒店管理专业，毕业之后在澳门工作了几年，因为念家还是回到长沙工作，在top级的五星级酒店工作8年后，任性选择裸辞，想好好休息，当了一年的“全职女儿”，也有过“心态不好”的时候，投简历找过工作，没有后续，再后来决定开一家一个人的咖啡店，有一些困难，但是也都熬过来了，店名叫“暖巷”，这是她十多年前的网名，没有太多其他的含义。 如果你下次来长沙，可以去暖巷找米二喝咖啡！ 1、巧克力小姐和米二 2、暖巷照片 邻居小男孩的礼物，米二用来装咖啡豆。 店里的招牌，很清爽。

这是巧克力小姐对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 阿猴，三顿半很早之前第一家在长沙落地的实体咖啡店的员工，那家咖啡馆叫92号咖啡馆，那会儿她有一个目标，25岁之前要自己开一家咖啡馆，她做到了，还不止创业一次，但是很可惜，前两次开店都没挣到钱，后来开始上班，兜兜转转从长沙到上海，再回长沙，这是她的第三次创业，不单单只是卖咖啡了，你还可以吃到融合湘菜，甚至三楼还可以打麻将，也许长沙就是这样的生态。 如果你下次来长沙，可以去找椒椒厨房吃喝！ 1、巧克力小姐和阿猴 2、店内手写菜单 泰式奶茶新出品方式 青椒花椒炒土豆片，很好吃！

这是巧克力小姐对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 大顺、小红，B09K的两位主理人，还有另外一位住在巴黎的男生，跟她们一起经营这家叫做B09K的艺术空间。 B09K，是因为空间的位置是在长沙后湖-B09栋，以及空间售卖艺术书籍，组合起来跟BOOK很像，K代表一个可以变化的常数值，可以代表不同的事件。 大顺小红两个女生毕业于长郡中学，是高中同学，也是一直很要好的朋友，两个人对艺术有很执着的追求，她们两个先后去巴黎求学，然后再一起申请去比利时念研究生，再回国一起创办了这个艺术空间，这个空间是做什么的？她们做了什么？也许你可以听听她们这个不太商业的企划。 如果你来长沙，可以去B09K逛逛！ 1、巧克力小姐和大顺、小红 2、B09K

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 这个故事真的有点长，我最开始是因为喜欢吃这家店的东西，然后认识了老板，以为老板是一个年长的人，因为店铺没有装修，保留着最原始的社区小店的特色，虽然破旧但是干干净净，菜单的品类多到你想象不到，长沙的传统小吃这里都有，豆皮、兰花干、小龙虾（各种做法）、烫韭菜、拌面、炸馄饨等等，一定是你在其他地方吃不到的美味，下次来长沙，也许你可以来这里吃地道的长沙小吃，不会让你失望。 巧克力小姐 X 凌志

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 狗朋友（至于她为什么叫狗朋友，可以听节目）湖南常德人，高中去澳洲Perth开启她的留学生涯，六年后决定回国，先在张家界开了一家民宿，后来去做过宠物饲养员，还做过一段时间的英文直播带货，把东西卖给外国朋友，也在父母的建议下去做过一段时间所谓的比较体面的证券行业的工作，后来决定在长沙北辰开一家小酒馆，认真做菜喝酒，她的故事的确有点长，不上班就自己搞点喜欢的事情。 如果你来长沙，可以去尝尝她的手艺！ 1、巧克力小姐和狗朋友 2、餐厅环境 3、常德菜

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 阿黄，本科临床医学，跨专业考了深圳大学新闻传播的研究生，毕业之后在上海工作了两年，决定此生不再上班，旅居了一段时间觉得那样的生活也并不适合自己，后来决定回到长沙开一家her space，这个空间是她跟她的大学同学一起合伙的，同学做咖啡，白天营业，阿黄晚上调酒，没有拜师学艺，都是自己研发，her space只招待女性顾客，很有意思的女生。 巧克力小姐和阿黄

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。也许可以改名为，不上班的人都在做什么？ 土土和他的合伙人，曾经就职于上海Robuchon，一个湖南人，一个西安人，为什么选择辞职在长沙的西湖公园开了一家面包店，他们的故事说来话长。 巧克力小姐和土土

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。 萌哲，00后，毕业于帝国理工学院材料科学专业，珠海男生在长沙开了一家SPA馆，我知道你有太多为什么？ 这不是一个学霸轻松获得世俗成功的故事，23岁的他，人生才刚刚开始，如果你下次来长沙，记得可以去珂溪SPA找萌哲。

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。 桑浩勋，当兵转业，公职人员，主要的工作是训犬和飞无人机，一份稳定且没有假期的工作，生病的契机，决定辞职。 辞职之后，他一边做着团建教练的工作，一边开启了他环游中国的“公路咖啡”计划，而关于环游中国，并不是他做好准备再出发的故事，更多关于他跟咖啡的故事，可以听听看。 公路咖啡之后会是一家实体的咖啡店吗？宇宙的尽头真的是咖啡馆吗？

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。 志鑫，江苏扬州人，来长沙开了个咖啡馆叫"重庆森林”，因为他喜欢张国荣王家卫，所以店名以及店内的装修都有很多王家卫电影的元素，90年代出生的志鑫喜欢经典的港乐、香港电影，文艺青年最终的归宿可能是得需要开个店，来承载自己的情绪表达。 从装修、到店内音乐的选择以及杂志的选择，都是志鑫亲自参与，如果有一天你来长沙，记得去县正街的重庆森林找志鑫喝一杯咖啡。

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。 Alex，我身边挺多人叫这个名字的，但是这个Alex的确不太一样，他是香港人，来了长沙，因为爱情？也因为工作发展，从小在中国香港长大的他，初中去了澳洲读书，学工商管理，做过跟金融相关的工作，但是他的兴趣是煮饭，后来他就开始了他立志做好主厨的人生。 先后去了很多不同的国家工作过，为什么来了长沙？不是因为爱情来的，但是也没因为爱情离开，他为什么选择留在长沙？ 他在长沙的一家餐厅做墨西哥餐，他说做饭也是艺术创作的过程，一个好的主厨应该有imagination，希望你有一天来长沙可以去吃吃他做的菜。 Alex和他的厨师团队的合照 Alex和任达华合照 Alex做的墨西哥tacos

这是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。 认识小熊是因为一个听众朋友的介绍，我很早就对《披荆斩棘的哥哥》节目中《凄美地》那个舞台的舞美印象深刻，其实早在芒果tv《朋友请听好》第一季节目中的那个漂亮的小花园，也是小熊及团队的作品。在《披荆斩棘的哥哥2》张智霖求婚的那个表演中，舞台的布置也是小熊及团队完成的。 说到小熊，她跟园艺打交道十多年，她不是一般的文艺青年，从小是学霸，奥数很好，毕业于中央财经大学学经济数学专业，在校期间做过淘宝店店主、瑜伽老师等等，毕业之后没有去金融系统工作，反而是去三亚开了一个民宿，她有很多故事可以分享给你，希望你也可以喜欢她。 这是《凄美地》的布景，更多关于搭建的故事可以听节目。 这是《朋友请听好》给井柏然搭建的小花园。

这里是大牌巧克力对话100个有意思的人系列。 这期跟我聊天的是，长沙大马哈鱼咖啡店的主理人-Shaw，店只有13平，却很受大家喜欢，他还卖单一产地的巧克力，为什么不卖创意咖啡？人生迷茫期为什么选择了咖啡？咖啡对于他来说意味着什么？你都可以听听看。 如果你来长沙，你可以去大马哈鱼喝一杯你喜欢的咖啡，不会让你失望。