104 我与垃圾食品的拉扯|是快乐肥宅还是避之不及?时差八小时 | 热聊日法荷

104 我与垃圾食品的拉扯|是快乐肥宅还是避之不及?

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本期我们来聊聊传说中减肥的天敌,垃圾食品。想来这真的是我们生活富余物资丰富之后才开始被大家熟悉和积极讨论的话题。回想我们仨的儿时记忆,那些得来不易的零嘴,还有被奉若珍馐的西式快餐,如今都成了我们眼中的垃圾食品。


究竟我们应该用什么样的心态来看待垃圾食品呢?他对我们生活的意义,除了可能多食无益于身体健康之外,是否也还能够带来一些心愉悦的价值呢?有没有一些食物富有争议,而我们始终都没搞明白他们是否算是垃圾食品呢?带着这些问题,来听《时差八小时》,互动参加我们关于垃圾食品的讨论吧。


时间线:

01:20 人间四月天,为了比基尼的季节做准备,我们来聊聊反面教材:垃圾食品

02:42 在童年那个不知垃圾食品是何物的年代,我们都吃了哪些零嘴?

05:46 第一部分:在我们眼中的垃圾食品定义到底是什么?

09:00烧烤真的算垃圾食品吗?那火起来的淄博怎么办?

12:26薯片等零食是垃圾食品,主要是因为他们的高盐高油含量。

15:28避之不及的液体卡路里:可乐奶茶星巴克。

19:31那些我们不置可否,不知是否把他们归类为垃圾食品的食物:比如巧克力

24:40在西方饱受非议的快餐肯德基麦当劳,却曾经在我们的童年被捧上天。垃圾食品的界定随着我们认知变化而变化。

43:23日法荷三国都分别有哪些公认或不被承认的垃圾食品但又饱受欢迎呢?

58:30我们是真的被垃圾食品都包围了吗?要怎么样找到膳食的平衡点?

01:01:03辟谣:世卫组织从未公布垃圾食品的名单

01:07:03帮大家解析垃圾食品依赖背后的原因。


音乐:


Por una Cabeza


Dubalonia Radio International (The Shanghai Restoration Project)


谁愿放手(常颖杰)


—聊天的人—

孙靖涵,内容创业者,毕业于中国传媒大学播音系、美国乔治城大学;曾任央视新闻主播,现居日本东京(小红书:靖涵声音课)


赵曼丽,毕业于美国哥伦比亚大学;曾任中国国际广播电台英汉双语主持人,现居法国里昂(微博@曼丽在旅途)


Renee(任意),毕业于美国哥伦比亚大学;从事金融经济犯罪、反洗黑钱调查工作,现居荷兰阿姆斯特丹(微信公众号:whisky lullaby)


—制作团队—

本期主编/剪辑制作 Renee

Logo设计 赵锐


—互动方式—

微博@曼丽在旅途

微信公众号:靖涵东京小记/ 曼话人生/ Whisky Lullaby

Instagram@reneeswing

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果酱叔
果酱叔
2023.5.10
21:07 99%的纯巧克力每次只能吃一小块,慢慢品还是可以的😄
Lili_vXNR
Lili_vXNR
2023.5.08
04:46 同东北,小时候也吃过虾米😂
孙靖涵
:
哈哈握手
金不焕
金不焕
2023.5.06
我几乎天天都喝可乐,不是只喝可乐,每天也喝很多水,目前还比较健康,也知道喝可乐不好,但是真的快乐啊😭
浮生小小:觉得甜吗?
金不焕:甜,百事比可口更甜,不过我会放柠檬和冰块中和,现在一天只允许自己喝一个迷你装300ml的,快乐水🥹
1:12:37 确实有些时候是情绪问题
看一些研究,果糖比葡萄糖危害大
原来油炸食品含盐量很高,完全没意识到,本来还可以说炸鸡是补充优质蛋白质和脂肪,以后只能放弃了
果酱叔
果酱叔
2023.5.10
32:24 防弹咖啡了解一下
18:00 百事可乐比可口可乐更甜,可口可乐二氧化碳气更足一些,入口时对口腔舌头的刺激更强一些
浮生小小:哈哈 果然有区别?你是哪个粉么
书虫弗兰克:以前比较过百事和可口的口感,现在平时喝白开水,偶尔喝茶,基本告别碳酸饮料了😂