Vol.155|咖啡新语:咖啡除了喝还能干什么?大小电波

Vol.155|咖啡新语:咖啡除了喝还能干什么?

46分钟 ·
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评论数50

平常我们都认为咖啡只能喝。另外也有使用咖啡渣去养花,但大部分都没有成活,主要是运用的不太正确。

作为咖啡爱好者,我们常常思考,咖啡豆除了被研磨做成咖啡,还可以做些什么。

本期节目我们围绕着这个主题,去寻找生活中哪些还有咖啡身影的存在,看看是怎么把那些食之无味弃之可惜的生产咖啡副产物变废为宝的。

主播:古寺、Vivi、马主理

剪辑:竹子

配乐:小林不动产 - 林家谦 / Before Chill - Yomoti / 玉满堂 - 骆集益


【互动方式】

1、微信公众号:BigSmallCoffee大小咖啡

2、爱发电支持主播:afdian.net

3、听友反馈及“好消息”投稿:bigsmallpodcast@163.com

4、商务合作请邮件

【大小海报墙】








【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京,是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想,以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常,建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!





展开Show Notes
古寺
古寺
2023.5.10
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作为咖啡爱好者,我们常常思考,咖啡豆除了被研磨做成咖啡,还可以做些什么。年初的时候买了一瓶咖啡花蜂蜜,还被推荐了咖啡木的狗咬棒,一下子打开了视野~希望这期节目也能够给你一些新鲜的启发,我们一起继续热爱咖啡!
斤斤
斤斤
2023.5.10
咖啡渣可以去味!会把喝剩下的保存起来放在冰箱里kkk~下周终于要去北京玩儿了!!到时候要把简介页面的咖啡特调全都喝一遍XDDD
ChatZYP:欢迎欢迎
古寺
:
欢迎斤斤~来的时候一定提前和我说哟
lostFox
lostFox
2023.5.10
最常见就是用来养花了~之前看到豆瓣咖啡小组里有人拿咖啡渣加上皂基和精油做咖啡皂,被种草了!!
ChatZYP:这个蛮多的 这个挺好用的!
古寺
:
对了,还有洗手液也很好
zooooooe
zooooooe
2023.5.11
21:46 咦,之前看到有说咖啡磨砂膏的话,会有美黑效果,是真的吗
ChatZYP:反正某宝上卖的很火 但是一想到颗粒感 难道不觉得疼?
古寺
:
美黑可还行哈哈哈,感觉很久没有听到过推崇晒到小麦色皮肤了
4条回复
一卷儿
一卷儿
2023.5.13
我会放鞋柜吸臭,比市面上买得到的所有除臭都管用!
古寺
:
默默收藏
谢云天
谢云天
2023.5.19
我会把咖啡渣存起来,晒干,放进冰箱里。除味极好。还有就是放着一盆干的在厨房里,切完蒜头、鱼肉等味道大的食物,就用来搓搓手,去味。
古寺
:
去手味这招绝了~ 原来可以这样!我回去也要试一下。先攒一周的咖啡
桃奈小安
桃奈小安
2023.5.10
还能拍照发朋友圈
ChatZYP:哈哈哈哈哈 万万没料到
古寺
:
这其实是一种社交属性,咖啡很妙
07:15 咖啡花蜂蜜今年我也买啦!有点微微的苦味,而且不同于槐花或者荔枝蜜那种摄人心魄的香气,咖啡花蜜有内敛的温和香气。突然想起来还有在南美喝过晒干的咖啡花泡的茶。
古寺
:
果然你的形容比我的高级~ 我得好好学习学习! 节目之后也才知道咖啡花茶~ 回头一定要试试。 咖啡可真是浑身上下都好~
南杉Nanshan:哈哈哈圆珠笔芯是我风味描述的巅峰时刻 (蜂蜜可真是太有意思了 值得聊一期!
4条回复
ChatZYP
ChatZYP
2023.5.11
在景德镇见过咖啡染色 烧出来的瓷器纹路很特殊
古寺
:
喜马的听众再聊染色,据说效果好还不易掉色
HD308686p
HD308686p
2023.6.12
酸性土:榕树  月季  文竹   米兰   绿萝   吊兰;

微酸:茉莉  散尾葵  风雨兰 虎刺梅 霸王蕨
Liridice:咖啡渣要经过堆肥才能当做肥料
古寺
:
土要怎么测酸碱呢?发现我家好像不适合养花,只有一个水培的什么花一直很顽强。
6条回复
hzzhzzhzzh
hzzhzzhzzh
2023.5.13
21:53 还买过咖啡唇膏
古寺
:
用了怎么样?我也想试试来着
hzzhzzhzzh:味道很喜欢!质感和一般唇膏比起来有点儿偏干 不算很润的样子
hzzhzzhzzh
hzzhzzhzzh
2023.5.13
12:56 咖啡果皮茶超爱!酸酸甜甜冷热都好喝。咖啡花蜂蜜第一次听说诶,之前买豆子的时候总会有风味描述写的是coffee blossom,就是咖啡花,但是一直对这个味道不太明确哈哈哈
古寺
:
咖啡花香和咖啡确实区别挺大的,可以单独买咖啡花做茶,香气应该比蜂蜜更明显~ 我也喜欢果皮茶,尤其是夏天,感觉又可以拿果皮来个特饮了
hzzhzzhzzh:夏天冷泡果皮茶真的是必备!咖啡花我要去搜寻一下~
April齐文
April齐文
2023.5.13
想问一下有没有什么咖啡花蜂蜜推荐!
古寺
:
我就买过一种,可以搜下AKA 云南咖啡花蜂蜜
April齐文:收到🫡
iamkdam
iamkdam
2023.5.11
34:55 难怪之前用咖啡渣把我妈的花给养死了(笑鼠)🤣
ChatZYP:哈哈哈
Liridice
Liridice
2023.7.25
淘宝搜索锦庆有机咖啡,打开新视野。
古寺
:
去康康,谢谢!
阿K-
阿K-
2023.5.20
36:41 瑞幸不给😂
古寺
:
大小给
softerstill
softerstill
2023.5.10
45:20 林家谦
赶过来打卡