20、桂圆

桂圆肉白核黑，形如眼睛，以形补形，桂圆入肝入心为主，入肝的食物同时也入脑，桂圆最适合常熬夜、用眼过度、内斗肝脑涂地的人们。常头脑晕乎乎的，则更需要用桂圆水及时补充液体能量，桂圆长在树上，能量也相对于长在地下的轻盈。

春三月，多风，风归肝木管，春常出现的病在颈项，而春天用桂圆是最对症的，从源头上预防春病。秋三月，多噪，西方白色入通于肺，强金克木，用桂圆来扶一下被克压的肝木。