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0第二十二期节目是我和返场嘉宾小鹿及新嘉宾CC关于汪曾祺《人间草木》和付霞·邓洛普《鱼翅与花椒》这两本书的共读讨论。在聊天中，我们分享了东南、西南、中原地区令自己印象深刻的美食经验，以及我们对于这两本书中有趣的描写和观点的讨论，欢迎收听。
00:02:16:从中原到东北再到深圳，分享美食和读书之旅
00:09:58:美食经验：旅途中最好吃的一口食物
00:18:18:豆腐脑各地味道不同的秘密：白糖与浇头
00:22:05:我小时候的农村酒宴上的一道菜：煮粉条
00:25:13:农村宴席的时效性和大厨的能力与价值
00:27:21:如何在新城市中发掘美食？——大爷大妈的力量
00:33:04:在小红书寻找本地美食推荐的技巧与建议以及Googlemap的妙用
00:38:18:鱼翅与花椒：文化、思想与美食的碰撞
00:45:27:英国人在中国：对于中国美食的反向思考
00:47:10:杭州名菜：醋鱼带把——最接近宋代“切脍”的做法
00:50:38:杀鸡的乐趣：在山上杀鸡的方法
00:54:11:中国家庭自制美食：用开水烫鸡毛比用刀剪更聪明
01:00:06:现代人美食鉴赏能力逐渐减弱：对预制菜和现炒食品的偏见和反思
01:07:54:小鹿推荐：重庆火锅店「楠火锅」的有趣经历
01:12:27:小鹿推荐：重庆格外小馆·gaagaa餐厅
01:14:40:CC推荐：上海肉食者的天堂——丸道东京烧肉、沃夫冈牛排馆
01:18:51:北京最好的麻辣烫小店？
01:21:21:QQ推荐：拌粗面和鱼丸：记忆中的味道
01:24:40:QQ分享《人间草木》中印象深刻的段落
01:26:50:小鹿分享《鱼翅与花椒》：中国人爱吃耽误大事？
01:34:06:CC分享《鱼翅与花椒》：厌倦了川菜，就等于厌倦了生活
（shownote 80%由AI自动生成，又是被AI能力震惊到的一天！）
