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10简介
中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。
好久不见，首先祝大家中秋节快乐！
本期中秋特别节目，我们一起聊一聊这个对于中华民族来说极为重要的传统节日，以及与之相关的味觉、嗅觉、文化记忆。
谈中秋一定不能不谈月饼。这种具有代表性的糖油混合物贯穿了所有人的中秋味觉记忆。开篇，我们将谈到以下问题。
北大的月饼为什么那么难买？作为典型的南方人和北方人，我们吃过哪些味道独特的月饼？南北方的饮食差异究竟有多大？月饼如何整合了对集体关系的体认，又如何反映了现代人和食物的紧张关系？
除了月饼，秋天还给予我们许多自然之味的馈赠。在南方，桂花构成了街巷气味的主旋律，螃蟹则浓郁地占据着味觉主流。蒸螃蟹、三虾面、蟹黄蟹粉拌面都是秋天难以拒绝的至味。北方，秋天同样以独特的空阔疏朗成为重要的文学意向。
《四世同堂》和《红楼梦》是怎样描写中秋的？中秋对中国戏曲叙事有何种推动作用呢？嫦娥奔月的故事是如何演进的，其后又反应了中华民族什么样的精神变迁？
《红楼梦》七十五回的中秋之夜，黛玉和湘云从喧杂的宴席中遁去，月魄清冷，花香如夜露沾湿人衣。在属于她们的诗歌世界里，黛玉对湘云说：“不但你我不能趁心，就连老太太、太太以至宝玉、探丫头等人，无论事大事小，有理无理，其不能各遂其心者，同一理也，何况你我旅居客寄之人哉！”
不论何时读到，这段话总能给我许多触动。此时此刻，无论境遇如何，我们都可以抬头注视天上高悬的月亮。不妨暂时放弃将自然的变换与人世联结，我们将自己放置于自然，注视、呼吸、咀嚼、或歌或哭，享受自然之物为我们创造的这片明澈的空间。
进度条
12:23 中秋“味道”：大聊南北月饼，稻香村与光明村，蟹与桂花之味……
46:37 文艺作品中的中秋——《四世同堂》、《红楼梦》与中国戏曲
1:02:26 关于中秋的神话，女性与月亮
1:12:40 结尾彩蛋，那天傍晚我们在北大文史楼的教室里复刻黛玉与湘云中秋夜对诗，录完这期中秋特辑，走出文史楼看到将圆未圆的月亮……
月亮拍不好看，看看那晚的楼吧～
节目里提到的“树屋”教室：
片头：邓丽君《但愿人长久》
片尾：王菲《但愿人长久》
祝大家中秋快乐！
