【百胃百味百WAY】系列,想通过每个人吃的东西,来了解一个个具体的人,也了解一个个具体的地方。
🎙️ 本期嘉宾:奕如|来自散装台州的黄岩人,乐于给大家分享她私藏的台州美食清单🧾
🕖 时间线
01:10 来自散装台州的免责声明
04:22 食饼筒——逢年过节都能吃,台州人的“饺子🥟”
06:02 食饼筒,低调“炫富”的佳径
10:16 嵌糕——你绝对无法拒绝的糯唧唧
13:34 快喝口豆腐汤/豆面碎,顺顺嵌糕
14:46 麻糍、鸡蛋炒麻糍、乌饭麻糍
17:09 乌饭做的麻糍,你可要认真吃
21:00 我是如何为做乌饭“添砖加瓦”的?
25:05 姜汤面——辣到你怀疑人生
28:37 姜汁炖蛋,还能加肉沫吗?又甜又咸又辣的冲击
30:00 麦虾面不是小麦配虾🦐
32:03 泡虾不是油泡虾🦐
35:10 蛋清羊尾的甜蜜蜜
38:45 冰冰凉凉甜甜的白色洋菜糕——童年的快乐
42:53 黑黑的青草糊——童年的另一种快乐
47:51 八宝饭,作为一种冷饮🍹随时随地的快乐
53:52 台州的小网海鲜,千万不要小看它们!
1:00:00 康乐醋配海鲜,赞👍
1:08:10 台州人在新荣记会吃什么?—— 沙蒜豆面
🎵 本期BGM
《台州蜜桔》——马山木
《中山西路上》——马山木
食饼筒
![](https://image.xyzcdn.net/lnSxJOg6zd9C8v_XvW9rkqtb9h7x.png)
嵌糕
![](https://image.xyzcdn.net/FnsGMwI8RPJu0z3i3m4BYpFLFlbT.png)
乌饭麻糍
![](https://image.xyzcdn.net/Fs1z1R-FDcXHiAQeN6pE5TjvRW0o.png)
姜汤面
![](https://image.xyzcdn.net/Fh8QEsRqTnkK07qPFEKxW6-iv1py.png)
姜汁炖蛋
![](https://image.xyzcdn.net/lkjRqJFHMTPUagFP7uZ2zJzzbFD8.png)
麦虾面
![](https://image.xyzcdn.net/FvQGBd2JUXDHT389N3W_MuYK1lM8.png)
泡虾
![](https://image.xyzcdn.net/Fl_Asw_YDt1YjAQM7UzeFnG2s-x5.png)
洋菜糕
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⚠️⚠️⚠️ 前方高能预警!!
沙蒜
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