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0咖啡，与现代人之间的情感纠葛，自不必多说。
本期节目，主播@Demi叫大米 自己跑上海玩了一圈，好朋友@咖啡旅神 带路，去了一家“天花板”级别的咖啡馆：ALT Coffee。咱就说，专业人士仅此推荐一家，据说是上海开咖啡馆的人都会经常来喝，那准错不了！
ALT COFFEE 是魔都唯一一家经营松屋式手冲法的咖啡店，开了十几年。地处北外滩，离外白渡桥也就200米吧。镇店之宝陈姐，一个人冲咖啡，注意⚠️只有手冲咖啡，各种豆子统一价格，没有任何吃的，简单纯粹也够倔强。
豆子也是店里自己烘焙，日式豆子都是深烘中深烘，ALT COFFEE的过人之处就是依然能冲泡出丰富的风味和层次，还保留了咖啡苦的本味，我尝了两种，风味差别很明显，丝滑细腻。
陈姐，被老客人称为师太，可见江湖地位。熟了之后很可爱，笑起来可见年轻时也是美人一枚。在这里做了十几年，很多人都是为她而来。如果大家再去上海，抽空去喝上一杯，给自己一段安静专注的私人时间，也别有一份独特的咖啡馆体验。
这个地段，开车的朋友可以直接导航吴淞路10号的上海大厦，是紧临咖啡馆的酒店，停酒店停车场10块一小时，还算可以接受。
本期节目于2023年4月10日发布于NIO Radio
