Vol.134 “热爱黑土地的人也会被黑土地热爱!”鲸鱼赫兹

Vol.134 “热爱黑土地的人也会被黑土地热爱!”

65分钟 ·
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评论数94

原来老听说东北的黑土地多肥沃,第一次从纪录片中感受遥远的风土与人情,竟也觉得非常亲切,很能代入其中。里面的人物,和自己姥姥、姑爹、姑妈形象几乎一致;自带喜感的东北话不管听多少遍,仍然受用;每个故事都能牵连出不论南北的共鸣与回忆……《大地情书》看完了,但还没看够,想去东北,去哈尔滨冰雪大世界,去吃酸菜炖粉条!

02:09 在海南玩无意看到宣传绥化黑土地的《大地情书》

07:38 看第一个故事,意识到很久没吃松仁玉米了

11:35 听说哈尔滨冰雪大世界今年有望提前开放

20:11 要是今年冬天没上冰玩一玩,就觉得少了点啥

25:10 酱人老赵,不愧是匠人

29:45 回忆收稻子,特别开心的是躺在稻草堆上闻着泥土气息

38:47 老母亲菜园里种着大白菜,然后积成酸菜炖土豆粉条

44:17 突然想明白为什么北方冬储蔬菜,南方要做腊肉香肠

49:56 很怕皮影艺术最后只能进博物馆观赏

59:49 “热爱黑土地的人也会被黑土地热爱。”(引用自豆瓣网友@羊驼半只)

片头BGM:Novo Amor - Decimal
片尾曲:Mree - In the Morning

【本期主播】

郭爱美|秋蓬|House|乐克

【收听与联络方式】

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鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

展开Show Notes
慕北以北
慕北以北
2023.12.12
43:00奶奶还在那会每年秋天都会屯大白菜。一大早去到楼下早市,不仅是白菜,还有大葱土豆,菜贩子直接站在货车上,脚下是一人多高的菜,争相吆喝。别看菜多,卖的可快呢,经常有老头老太太指着车上的菜,讨价还价,然后让小贩装上几麻袋帮忙扛回去,直接包了半车菜的“大手笔”也常有看到。
家里住小区,人口密度大,菜多空间少,小区里到处都是菜,健身器材上,花坛边上,楼道,挨家挨户的阳台里,白菜大葱码的整整齐齐,我一直纳闷怎么分得清谁家的菜。
此外,奶奶还会专门腌一大缸酸菜,不紧便于储存,炖猪肉粉条豆腐那可是香极。
郭爱美
:
小时候姥姥会把白菜最里面的芯专门给我,和梨一样脆甜
秋蓬
:
现在很想去东北,吃白菜芯
4条回复
W_陈皮
W_陈皮
2023.12.13
16:20 这个冰雪大世界的存冰那是相当讲究的,因为作为哈尔滨来说旅游季是冬天,冰雪大世界是他能够把哈尔滨乃至黑龙江推向全国乃至全世界的一张最有说服力和价值的名片,这是黑龙江省的大事(即使在疫/情期间冰雪大世界每年也没耽误建设),每年的冰雪节本地是要放假一天的。所以它的选冰、运输乃至存储都是非常严格的,因为做冰灯的话对于冰的透光度(我自个儿理解哈)和一些指标要求很严谨,否则影响作品效果。其实即使不去冰雪大世界,你冬天来哈尔滨在中央大街或者一些公园(比如兆麟公园)里也会看到冰灯,但最牛掰的,造型最美轮美奂的还要去冰雪大世界,真的相信我 ,它那么贵的门票真的有它的道理。
秋蓬
:
好想好想去啊!
W_陈皮:今年开园早,12月18号就开园啦⛄️
Jane1010
Jane1010
2023.12.13
没去过黑土地。但喜欢黑土地人的做的菜,学校门口的东北饭馆里的面条怎么吃也不腻,酱大骨,京酱肉丝,东北大饺子,酸菜炖粉条……
秋蓬
:
分量都很足
OT_IUQF
OT_IUQF
2023.12.14
立即去下载了看
星光
星光
2023.12.12
这周末就去沈阳泡澡堂子!
乐克
:
羡慕死了
郭爱美
:
想和星光老师泡澡…听上去怪怪的
4条回复
49:39 我家虽然在西北,但是每年冬天也会做一些辣椒酱、泡菜啥的,尤其是腌小黄瓜和腌的一种像小虫子的菜,特别好吃
秋蓬
:
想吃腌小黄瓜!都流口水了
蒙大拿的空:宝塔菜
老蔫儿
老蔫儿
2023.12.12
18:08 有年春节和朋友一起去哈尔滨冰灯,我发烧了,大家把我裹得跟木乃伊似的排冰滑梯,滑完我整个人活过来了哈哈哈
秋蓬
:
还有这功效👍🏻
郭爱美
:
潇潇_dBW7
潇潇_dBW7
2023.12.12
这就是吸引力定律吗 前两天还在搜搓澡 想来一个搓澡之旅
乐克
:
我也好想去东北
秋蓬
:
哈哈,快安排,顺便去冰雪大世界
Taylorlty
Taylorlty
2024.1.15
1月份再回来听,你们精准把握了南方小土豆冬天的潮流
乐克
:
想到了火。万万没想到,这么火
桃奈小安
桃奈小安
2023.12.12
10:17 老玉米口感是和糯玉米一样么
House
:
老玉米兼具糯玉米的嚼劲和水果玉米的甜嫩。
秋蓬
:
我觉得不一样,糯玉米更粘牙,老玉米更结实
3条回复
Matt_i94T
Matt_i94T
2023.12.13
冰灯还可以去兆麟公园,作品更精美。
电_iH9V
电_iH9V
2023.12.12
20:36 溜达鸡、刺挠……东北话有点视听天份……
kaikaikaifan
kaikaikaifan
2023.12.12
陕西报道,不想起床啊啊啊
郭爱美
:
晚上好
桃奈小安
桃奈小安
2023.12.12
小时候看哆啦A梦有一集种水稻做年糕 当时太馋年糕了 对这集印象太深刻了!!!
秋蓬
:
前天去吃了云南风味火锅,烫的饵块和年糕一样一样,现在想起来都流口水
Mileur米妮:云南的饵块真的超级好吃!我去云南旅游硬是背了一行李箱的饵块,饵丝回来😹
毛MaoMarin
毛MaoMarin
2023.12.12
00:02 南京报道!早安(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
秋蓬
:
晚安!
多肉飞鱼
多肉飞鱼
2023.12.12
广东报道
秋蓬
:
月底就去广东!
多肉飞鱼:可惜咯 赶不上体验穿短袖的12月了😅
3条回复
Summerglow
Summerglow
2023.12.12
30:21 割稻子超级超级废腰,好累的
秋蓬
:
是的!
House
:
而且割稻子 好像都是顶着烈日。辛苦。
springsunlig
springsunlig
2024.2.02
44:04 难道不叫菜窖?
springsunlig
springsunlig
2024.2.02
40:37 还有大萝卜
springsunlig
springsunlig
2024.2.02
29:21 特别咸,而且有点臭臭的,不是当地人大概率吃不惯