三分练七分吃,谁告诉你运动就能随便吃?津津有味

三分练七分吃,谁告诉你运动就能随便吃?

111分钟 ·
播放数22300
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评论数480

这期我们测评一下(伪)运动人群的各种饮食方式,或者说思维模式。

本期无实物测评,因为运动涉及的饮食,几乎涵盖了我们日常饮食的所有品类,拎哪个出来测,都能测到吃吐血,也未必能有个清晰的结果。

这年头似乎谁都能说过个“三分练七分吃”,还有“管住嘴迈开腿”,甚至还有“减肥是为了更好的吃”、“运动就是为了多吃一个汉堡,多喝一瓶可乐”,你说对吧,这里面全是雷区,你说不对吧,未必不适合某些个体,林林总总,个中迷思,看得我们这些健身教练和营养师、食品博士地铁老人脸。

这种模糊的大道理,其实是无法指导我们具体的生活的。

那我们不如找个机会把运动前后的饮食雷区,或者说与运动相关的饮食要点,跟大家一一说清楚。

最后,我们会筛选出“千万不要这么想”作为黑榜,以及“这么想也无妨,但还可以完善一些”作为红榜,供大家参考。

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【本期节目主要内容】

00:12:37 正片开始
00:16:37 不减肥就不需要运动派
00:37:15 运动万能派
00:59:11 运动成果难保派
01:17:15 人体是机械/程序派
01:21:50 根本不在乎空气质量派
01:28:37 叠buff才能有好结果派
01:32:03 主食是万恶之源派
01:36:14 生理期让女性无法顶天立地派
01:44:56 本期节目红黑榜

【相关节目】

【参考文献】

1.临床运动营养学(第四版)
2.高级运动营养学(第二版)
3.中国运动医学杂志
4.范志红:《写给女人的美丽健康书》
5.郑西希:《边吃边瘦营养书》
6.中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识委员会.中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版).中国糖尿病杂志
7.中国营养学会老年营养分会,中国营养学会临床营养分会,中国医学会肠外肠内营养分会老年营养支持学组. 肌肉衰减综合征营养与运动感与中国专家共识. 营养学报
8.中华医学会老年医学分会老年康复学组,肌肉衰减综合征专家共识撰写组. 肌肉衰减综合征中国专家共识. 中华老年医学杂志

【本期主播】

  • 粒粒,健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧
  • C哥:健康管理项目「吃较瘦」运动导师,社会体育指导员(人话:持证上岗的健身教练),努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

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【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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糯宝蛋:哈哈好巧,最近做了很久的功课,给自己配了寿险➕重疾➕意外。买了=我安全了哈哈哈哈哈(bushi)还是要买的,在能力范围内合理配置真的利于抵御风险。父母都过六十了,买重疾险都不买不上了。只能多去检查身体防范苗头了。希望大家都平安~
粒粒-津津有味
:
是的是的,该配的保险都配上之后,就感觉自己生得起病了(别这样hhh),父母年龄越来越大,逐渐只有意外险可以买了,希望大家都平安,都买到适合自己的保险并用不上它们!
3条回复
34:47 “速成者速朽”,我一直都挺认同这句话的。典型例子可见网络盛极一时的秦昊减肥法,主播们对于此类极端节食的分析吐槽那期简直我的嘴替😉👍🏻运动给我们带来的自身外在形象、内在气质的改变,以及生活习惯甚至运动精神的培养,应当是“细水长流”的。以前本科和读研时候超级宅,疫情之后的今年才开始逐渐运动并且学习相关知识,希望未来能always keep exercising& keep healthy💪💕共勉!
馋虫
:
速成者速朽!总结的真好吖!
粒粒-津津有味
:
你可以的!同路人!
3条回复
Leah_L
Leah_L
2023.12.26
运动了9个月吧,没有怎么忌口,只调整了饮食结构,体重掉了2斤,脂肪掉了3%。确实不能减肥😹😹😹但是,月初体检的时候,血糖血脂血压都降到标准值,神奇的是,乳腺结节和脂肪肝都没了,感谢运动!❤️
粒粒-津津有味
:
运动的意义,就在这日复一日形成习惯的过程中彰显出来了!一起加油继续哟~~~~~
Leah_L:好的。2024一起加油~👏
3条回复
圣诞节当天我们破天荒周更了有木有!!!
姝琦_津津乐道:惊喜!意外!
bulkathos小胖:主播们圣诞快乐啊,尤其是朱老板😀😀
3条回复
今年的最后一期,爱你们,我们明年见❤️
粒粒-津津有味
:
爱你,愿你新的一年顺遂平安,一切如愿
馋虫
:
爱你,祝你新的一年身体健康,100㎏~
打抛兔子
打抛兔子
2023.12.25
坚持运动了五年,风雨无阻。有一年每天的运动时长至少2小时,有氧无氧轮番来,练完猛吃,结果一年下来直接涨20斤,每天都浮肿。运动对于瘦身的贡献相对于吃来说,确实太有限了。
阿诺舒化琥珀:哈哈哈哈补冒了,热量从缺口漾出来了😂
粒粒-津津有味
:
你描述得非常严谨!对“瘦身”的贡献确实如你所说~
9条回复
Moonchild97
Moonchild97
2023.12.25
25:08 我每天对着电脑上一天班,回家照镜子都觉得自己面色蜡黄。但是只要运动完,洗澡前看那个皮肤状态好的呀白里透红吹弹可破!(有点夸张了hhh)
阿诺舒化琥珀:而且脸皮还会变紧,规律运动一个月,肉眼可见从黄肥虚松到白嫩紧致,自我感觉运动对脸皮的贡献,甚至可以超越美容仪。🤩
馋虫
:
对对对对对!没有夸张!就是白里透红吹弹可破!超级美~
4条回复
桃奈小安
桃奈小安
2023.12.25
减肥什么都可以吃就是少吃,保持饥饿感
馋虫
:
保持热量缺口
粒粒-津津有味
:
同时学会食物选择,让少吃也不至于饿出火星子
1:40:10 期待2024新的一年听到运动与女性健康的专题(这个坑替主播记下了嘻嘻😉)
馋虫
:
我们努力!
南子running
南子running
2023.12.25
这期我要仔细收听认真学习。圣诞快乐🎄
粒粒-津津有味
:
圣诞快乐!大家一起学习,欢迎指正呀!
馋虫
:
我们都要仔细学习~圣诞快乐🎄🎄🎄
21:50 运动是能明确抵消增龄引起的皮肤弹性丧失和真皮退化,不管是有氧运动还是力量训练都能增加皮肤弹性,改善真皮上部结构,力量训练还能增加真皮层的厚度。
粒粒-津津有味
:
牢牢记住,永葆精气神儿
保险一定要早买!体检之前买!血泪教训,今年公司体检加了一项肺部ct(往年都是x片),可选项,我就去做了,主要是以为自己没啥事做个放心,结果查出来肺部结节,随诊。然后本来是想买重疾险的,最后因为结节被拒保没买成,以前真的不知道肺结节这么容易查出来啊,悔不当初
馋虫
:
保险真是越早买越安全~都是血和泪和钱的教训……
粒粒-津津有味
:
真的要早买!我就是买的已经算晚了,三十大几了才认真对待商业保险,好在还来得及,买完保险就遇到了几次手术,亲身感受是有保险的人会不那么惧怕医院和花费,哈哈哈
S翼展
S翼展
2023.12.29
10:48 我是听了19年6月的那期《3000元保险启蒙课》(啥时候改的名字呀),才转行做的保险经纪人,这个职业真的好棒
粒粒-津津有味
:
哈哈哈哈你注意到改名字这件事儿了!!!
馋虫
:
妈吖,能影响一个人的职业选择,节目真的厉害了!
5条回复
钨铷锌
钨铷锌
2023.12.26
28:27 我就是,超级讨厌800米考试,但是我本身不抗拒运动
粒粒-津津有味
:
被“竞技精神”伤到了,其实好声好气儿的跑800米能累到哪儿去呢,但是学校要求的800米考试就真能把人嗓子眼儿跑出血沫子!
馋虫
:
很多好奇和兴趣,都在这种“和别人比”的过程中慢慢被消磨掉了
5条回复
14:12 测胶测盐丸哈哈哈打咩!会心疼😂想起了您们之前辣酱测评那期,光听就想库库喝水了真的会谢😂😂
馋虫
:
库库喝水都不行……
粒粒-津津有味
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第二天肿成大象
22:04 这么一说我可来兴趣了🙋‍♂️有个疑问,跳那种健身操算活动还是运动呢🤔
C哥
:
举个例子,学校做广播体操,领操的做的特别认真,做完一身汗,是运动;部分偷懒摆样子的,顶多算个活动。所以才会有以出汗为效果的认识误区。运动到出汗,是运动到位了,但只出汗并不意味着运动了。
粒粒-津津有味
:
日常身体活动的定义是由于骨骼肌收缩引起机体能量消耗增加的所有活动,只要你有肌肉收缩,你就在进行身体活动,所以,从端起杯子喝水,到睡觉翻个身,到打架斗殴,都算身体活动。运动可以定义为由骨骼肌动作所驱动的一种涉及体力和技巧的有规则约束的行为活动。也就是说,运动是身体活动的一种形式,身体活动能包括所有运动和日常动作行为。但运动是被玩法和规则所限制的身体活动,散步、快走、竞走、长跑、短跑、中长跑、拳击、骑车、跳操、广场舞等(不列举了)由于速度不同、姿态不同,属于不同的运动。要区分日常活动和运动还有一个非常重要的因素,那就是是否有目标以及对应目标的计划安排,有目标有计划的随意活动也是运动,如果你只做单次动作且十分随意,就无法称之为运动,但如果有目标并能把同样的动作用训练计划的形式展开,那就是运动。
7条回复
这期好好,听着爬了30层楼3趟
我是富贵儿:说的是我
馋虫
:
刚跑完步的我给你点赞👍
5条回复
hinatayuki
hinatayuki
2023.12.26
这期很喜欢!!谢谢津津有味~我觉得学思维很重要!是没那么死板的,而且也可以类似地去根据自己的情况进行调整,我觉得超级好!!
粒粒-津津有味
:
得到表扬!
馋虫
:
感谢认可~
昨天刚听完节目,今早参加了一个半马。真是有缘。😄
馋虫
:
真是太棒了!
姝琦_津津乐道:我好像知道是哪场了哈哈哈
3条回复
杨雅琦
杨雅琦
2023.12.28
这期太棒了,许愿我2024年维持迈开猪腿管住猪嘴。
粒粒-津津有味
:
替你许愿追赶猪猪的体脂率,但不要像猪猪那么低,太低了也不好!哈哈
馋虫
:
主播同意啦,满足你的愿望~