No.25 一起吃麻辣烫的,都不是一般交情不止目的地

No.25 一起吃麻辣烫的,都不是一般交情

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本期节目于2023年9月18日更新于NIO Radio

世间纵有美食千千万,仍舍弃不了一碗麻辣烫。北京的麻辣烫,东南西北各有抗把子的老店,近些年还增加了各种花样,东北黏糊糊,干拌,南昌的水煮,成都的冒菜串串。今天去的,是坐镇京西的20年老店:林静小吃。

因为位于复兴路沿线,林静的附近完全没法停车,看门口一大排电动车、共享单车,那就对了。主打一个食材新鲜海量,得有几十种菜色铺开一整个柜台。自己拿夹子夹到盆里,称重计价,26.8一斤。取餐的时候,加上蒜水、麻酱、辣椒油,别提多香了,一不留神就点多了。除了麻辣烫,还有各种面、粉、抄手等主食,也都是回头客常点的,比如我就喜欢酸辣凉面。

吃麻辣烫,比较接地气,吃相一般都比较真我,不是一般交情,还真不能断然吃这个。三五闺蜜,二三兄弟,再开个北冰洋或者大绿棒子,舒坦啊~