6.银座仁志川&辛一铜锣烧：一个爆款就能撑起一个品牌！

本期嘉宾：银座仁志川中国区总经理 王轩

辛一铜锣烧联合创始人  董书源

本期主播：吉尔、Noodles

本期内容导览：

01:28 两个品牌的一些新变化

· 辛一铜锣烧去年新开出20多家新店，开放了加盟

· 银座仁志川已经开始筹备第四家店

06:06 做大单品如何打造品牌自身差异化

09:57 什么样的产品可以成为大单品

13:35 高频上新刺激消费还是钻研招牌单品？

19:34 两个品牌今年的线下拓店计划和关注区域

22:12 银座仁志川的门店选址思路和偏好

25:28 辛一铜锣烧的门店选址思路和偏好

28:20 与同类品牌看中同一商场要如何做决策？

30:31  门店创新过程中的坚持和尝试

36:31 大单品是否会受地区饮食习惯的限制？

39:27 未来会是属于大单品的时代吗