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0“说个玄学吧，我觉得创业是命。”
郑志禹，一名茶饮老兵，桂桂茶&酸奶罐罐创始人。他的创业篇章，始于草莽式的冒险，交过不少学费，在茶饮行业的变迁与更迭中不断沉淀为深刻的商业理解和认知。
投身茶饮行业前，郑志禹就职于一家乳制品公司。基于行业上游的视角，他抓住了市场机会，在2011年冬天开出了第一家桂桂茶（原名：桂源铺）。
此后，桂桂茶走过了13年砥砺前行的路，期间屡次与风口错位：
“成也港式奶茶，困也港式奶茶”，坚守港式奶茶定位的初心，却错过了2015年的新茶饮第一波红利；
2018年，为了转型而关闭加盟聚焦直营，又错过了2018~2020年资本加大投资的黄金扩张期。
2023年，桂桂茶孵化新品牌「酸奶罐罐」，不到一年时间里便开出了百家门店。
这一次，酸奶罐罐能够顺风而行，走得更远吗？
*主播
TopDigital 记者 Jasmine
桂桂茶&酸奶罐罐创始人郑志禹
*show notes
00:00:20 创业，是命？
00:01:20 2024，刷新！
00:05:32 酸奶罐罐，倒着做的
*节目介绍
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