10. 关中文化圈里,关于碳水的华丽冒险踢马哥Radio

10. 关中文化圈里,关于碳水的华丽冒险

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今天中午吃了一碗超辣的“天水麻辣烫”

不是说甘谷辣椒不辣嘛!骗人🤥

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00:36 对不起重庆麻辣烫,但你真不好吃

02:26 天水麻辣烫好吃的两大秘诀

08:00 一类美食的爆火会引人想去当地旅行探访嘛?

09:45 天水麻辣烫好吃的秘诀之一:土豆粉

13:12 天水麻辣烫好吃的秘诀之二:甘谷辣椒,以及辣椒在西北区域不同的做法

16:57 关中文化圈,一场碳水美食的华丽冒险

呱呱、碗托、鱼鱼、燃燃……👈 对,这些都是吃的,南方人民大震惊

25:15 关中圈美食之一:面皮品类中各种不同的做法和口感

30:09 一座秦岭,让同一种食物:米皮,拥有了不同的做法和名称

36:13 关中文化圈的文化民俗

41:40 甘肃旅行|大家会选择去哪儿

66:05 同一个食物,在不同地方却有着不同的受众

展开Show Notes
MoMo2044
MoMo2044
2024.4.24
鱼鱼和擀面皮口感差异,最核心的是含水量,水分多少。
Just李图图
:
妈耶,遇见大师了。
本期节目比原计划晚一个月上线!!!
嘉曦雅Annie
:
亲,赶紧准备下一期!
Yue_wMRY
Yue_wMRY
2024.4.24
想吃碳水了
小只蒙
小只蒙
2024.4.26
罗老师不搞个关中文化旅游团真的太浪费了,以后还可以发展“陕~”北黄土高原团,以及为什么这期节目没有片尾曲,结束得如此猝不及防😂
丁泰勒
丁泰勒
2024.4.25
吃了两顿天水麻辣烫!米皮也好吃但是太难见到了。我觉得他们的灵魂都在油泼辣子里!
44:44 欢迎来到关中
Just李图图
:
罗老师什么带我游关中!
46:35 更正:法门寺属于宝鸡;黄帝陵在延安市辖