vol 17. 宁波饭桌美食回忆录,不做孤独的美食家散步喷空

vol 17. 宁波饭桌美食回忆录,不做孤独的美食家

76分钟 ·
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这一期的主题是美食。

如果是前几年谈论这个话题,直觉会让我选择谈谈川菜和粤菜,而离开家的时间越久,就越常回忆起家里的饭桌。春天时吃烤笋,夏天时吃倭豆饭,秋天时吃大闸蟹,冬天时吃大头菜烤年糕,这成为刻在我身体里的时间轴。

在北京的家,厨房朝南,受阳光洗礼最久的空间都献给了它。冬天时,我把一株绿色的小苗放在厨房的窗台上,最近春光乍泄,它已然成了一颗小树,像是认证花瓶上的字“不疾不徐,总有希望”。这段时间,我们很久没录播客,也很久没剪播客。主要原因在我,经历波动,没有余力再去好好照顾生活。好在一切重起生色,谢谢桑桑给的包容和陪伴。

上个星期,模仿妈妈在厨房的样子,做了宁波家常菜猪油渣芋艿羹,味道好像!当我在厨房,听着抽油烟机的声音,锅里的水煮得咕咚咕咚,轻轻翻动食物,终于觉得:当生活重新活起来时,厨房先动。

感谢你的收听,如果你要去宁波,可以尝尝这些:
1、宁海食府:叉鱼年糕、生腌

2、味一早餐:豆沙圆子

3、仓桥头面结面

4、散步咖啡店

🎵【本期配乐】

还潮《八月夜桂花》

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LilZ
LilZ
2024.12.23
1:03:09 和台州的蛋清羊尾是一个东西吗?
阿蒙sang
:
有种传闻是南方带入宫,到了北方,他们应该是类似的东西
宁波好吃
达克0574
达克0574
2024.5.01
5月拜晚年…
GOOOO
:
哈哈哈哈哈差点可以拜2025的年
看看我发现了什么?新的睡前故事!
你们终于想起这个账号的密码了嘛?
GOOOO
:
天哥你还在
叫我阿天就好了:毕竟每天至少3个小时在这个APP里面,何况我争当粉头