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16在浩瀚的书海中，试图找寻靠谱的营养科普读物，却不小心触碰了营养科普的雷区？上个月世界读书日，我在小红书上发布了我在小红书上发布了一篇《营养师推荐书单》的笔记，收到很多小伙伴的关注，也有不少小伙伴曾经看到很多“颠覆三观”的营养科普，发现看完连饭都不会吃了。
于是，本期节目邀请到两位营养科普书作者，复旦大学营养学硕士菜妈和从业10年的国家首批注册营养师沈夏冰老师，聊一聊那些年坑过我们的神棍科普书，同时也跟大家分享一下，到底如何去挑选一本靠谱的营养科普书呢？
✍🏻文末有推荐书单喔～～～
🍻本期主播和嘉宾：
33：曾经被神书《谷物大脑》吓到的跨行自由职业营养咨询师6年生。
沈夏冰：畅销书《正常吃饭也会瘦》作者，10年营养从业者，营养科普博主7年生。
菜妈：《丁香妈妈科学辅食指南》《写给父母的儿童营养课》的作者，爱健身、爱美食、爱看“杂书”的二胎辣妈
📝本期播客你将会听到：
00:03:37:珍爱生命，远离垃圾，健康科普书籍黑名单揭秘？
00:11:10: 卖的越火爆、越畅销的书，越不靠谱？？？
00:13:32:如何判断信息来源的靠谱程度？挂上“哈佛”的一切是否都靠谱？
00:17:34:“颠覆”三观的《失传的营养学》，请原地失传吧～
00:19:48:被过分夸张和过度营销的书籍，作者本人知道吗？
00:22:18:一本合格的科普书，应该具备哪些基本条件
00:31:11:当非从业的拆书人解读健康书籍，听书得到的内容会打折扣
00:39:42:两位老师在写科普书时，都会重点考虑哪些方面？
00:49:01:除了专业书籍，两位老师平时还会读哪类书籍提升自己？
01:08:20:3位营养师联名推荐的健康类科普书，一键Mark
📱如何联系主播和嘉宾？
🐷主播：33
好好吃饭吃饭减脂陪伴生/运动营养师培训师/健康赛道职业规划师/靠唠嗑贩卖快乐的人肉种草机，跨行营养师，自由职业6年生
🔗小红书/视频号：叁叁营养咨询
👧🏻嘉宾：菜妈
- 《写给父母的儿童营养课》、《丁香妈妈科学辅食指南》作者
- 复旦大学营养学硕士
- 首批国家注册营养师
🔗公众号/知乎：菜妈和钱爸
🔗小红书/微博：营养师李靓莉
👦🏻嘉宾：沈夏冰
- 国家首批注册营养师
- 《正常吃饭也会瘦》作者
- 知乎母婴盐究员
🔗小红书/知乎/抖音：沈夏冰营养师
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📚本期推荐书单：
👧🏻菜妈推荐：
- 《日常的深处》中国人民大学哲学教授王小伟
- 《命悬一线，我不放手》薄世宁医生
- 《五种时间》王潇（33推荐＋1）
- 冯唐的很多书哈哈哈哈，主要是喜欢冯唐
- 《正常吃饭也会瘦》沈夏冰
- 《戒糖》初夏之菡
👦🏻沈老师推荐：
- 《乔布斯的魔力演讲》（营养讲师、培训师必读）
- 《食物和厨艺》系列
- 《写给父母的儿童营养课》菜妈
- 《丁香妈妈科学辅食指南》菜妈
- 《孕期详解孕产妇饮食》范志红（3人合力推荐，孕期必备）
👧🏻33推荐：
- 《底层逻辑》刘润
- 《金线》冯唐
- 《吃饭是个正经事》田雪
- 《放弃减肥，我瘦了60斤》陆乐天
- 菜妈和沈老师的书哈哈哈绝不是商业互吹，是真的靠谱～～～
