688
11:05 아이스 아메리카노 冰美式
1:07 시원한, 아주아주 시원한 아이스 아메리카노입니다 这是一杯很酷、非常非常酷的冰美式咖啡。
1:13 오늘은 한국인들의 여름 음식 하면 빼놓을 수 없는 今天，说到韩国夏季美食，就不能忽视它。
1:17 아이스 아메리카노에 대해서 이야기를 해보려고 합니다 我想谈谈冰美式咖啡。
1:21 사실 한국은 커피를 마시게 된 역사가 그렇게 길지 않아요 事实上，韩国喝咖啡的历史并不长。
1:26 커피를 마신 지 얼마 안 됐어요 好久没喝咖啡了
1:30 그런데 어쩌다가 이렇게 아이스 아메리카노와 사랑에 빠진 걸까요? 但我是如何如此爱上冰美式咖啡的呢？
1:36 저는 대학교 다닐 때, 회사 다닐 때도 그랬고 我在大学和工作时都是这样。
1:40 처음 딱 회사 학교에 가서 만난 사람과 친구 我与在工作和学校第一次见面的人成为了朋友。
1:44 아니면 직장 동료겠죠 或者也许是同事。
1:46 그 친구랑 직장 동료랑 처음으로 하는 말이 我对我的朋友和同事说的第一句话是
1:50 아아 마시러 갈래요? 啊，你想去喝一杯吗？
1:52 아이스 아메리카노 마시러 갈래요? 您想来一杯冰美式咖啡吗？
1:54 이렇게 얘기했을 정도로 많은 한국인들의 아침 很多韩国人早上都这么说
1:58 혹은 점심에 이 아이스 아메리카노가 들어있어요 或者，我午餐吃的是冰美式咖啡。
2:01 아이스 아메리카노 이게 굉장히 길잖아요 冰美式咖啡 这真的很长。
2:05 그래서 한국에서는 그냥 첫 글자만 따서 '아아' 所以在韩国，我们只拿第一个字母说“啊哈”。
2:09 아이스 아메리카노, "아아 주세요" 冰美式咖啡，“啊，拜托”
2:12 "아아 한 잔 먹자" 이렇게 얘기를 하기도 하거든요 人们会说这样的话：“啊，我们喝一杯吧。”
2:15 그래서 제가 갑자기 "이 아아가~" 이렇게 얘기를 하게 되면 所以，如果我突然说“嘿宝贝~”之类的话
2:19 그건 아이스 아메리카노구나 이렇게 생각해 주시면 될 것 같습니다 我想你可以这样想：这是一杯冰美式咖啡。
2:24 특히나 따뜻한 커피를 좋아하는 나라 一个特别喜欢热咖啡的国家
2:27 아니면 에스프레소를 즐겨 마시는 유럽 같은 나라들은 或者在像欧洲这样喜欢喝浓缩咖啡的国家，
2:31 이런 아이스 아메리카노를 보고 굉장히 놀란다고 들었어요 我听说人们看到这款冰美式咖啡感到非常惊讶。
2:36 아니 커피는 따뜻하게 이렇게 냄새를 맡으면서 不，咖啡是温热的，闻起来像这样
2:39 향기를 맡으면서 마시는 음료인데 这是一种一边闻香味一边喝的饮料。
2:42 무슨 이런 차가운 얼음이랑... 什么样的冷冰...
2:44 물이랑 이렇게 먹는다는거야? 말도 안 돼! 你是说这样和水一起喝吗？ 废话！
2:47 이렇게 생각하시는 분들도 있다고 들었는데 我听说有人有这样的想法。
2:50 한국은 반대예요 韩国则相反。
2:52 한국 사람들은 오히려 유럽이나 다른 나라로 여행을 갔을 때 当韩国人去欧洲或其他国家旅行时，
2:58 그 카페에 아이스 아메리카노가 없으면 굉장히 깜짝 놀래고 如果咖啡馆没有冰美式咖啡，我会感到非常惊讶。
3:03 충격받고 실망할 수 있어요 你可能会感到震惊和失望。
3:07 그만큼 한국인들은 아이스 아메리카노를 일반적으로 정말 사랑하고 많이 먹습니다 这就是为什么韩国人普遍非常喜欢冰美式咖啡并且经常吃它。
3:12 "우리나라에는 아이스 아메리카노를 안 팔아요" “韩国不卖冰美式咖啡。”
3:15 "무슨 맛인지 궁금해요" 라고 하시는 분들도 있을 것 같아서 我想有些人可能会说，“我想知道它的味道如何。”
3:20 오늘은 팟캐스트를 본격적으로 시작하기 전에 在我们今天正式开始播客之前，
3:23 제가 간단한 아이스 아메리카노 만드는 방법을 먼저 소개해드리려고 합니다 我想首先向您介绍如何制作简单的冰美式咖啡。
3:30 그러니까 오늘 준비하실 수 있는 분들은 所以，对于那些今天能做好准备的人来说，
3:32 이렇게 아이스 아메리카노를 한 잔 준비해보시고 尝试像这样准备一杯冰美式咖啡。
3:36 이걸 마시면서 팟캐스트 편하게 재밌게 들어주시면 좋을 것 같습니다 我认为一边喝这个一边舒适地听播客是个好主意。
3:42 그럼 먼저 준비물 소개를 해드릴게요 那么首先我来介绍一下物资。
3:46 우선 이런 컵 하나를 준비해주시고요 首先，准备一个这样的杯子。
3:49 컵 사이즈는 제 핸드폰이 아이폰 12 프로인데 至于罩杯尺寸，我的手机是iPhone 12 Pro。
3:56 아이폰 12 프로랑 크기가 비슷한 이런 컵 하나를 준비해주시고요 请准备一个与iPhone 12 Pro大小相似的杯子。
4:02 사실 만들기는 굉장히 쉬워요 它实际上很容易制作。
4:04 여러분들은 비율, 몇 대 몇인지 大家对于这个比例了解多少呢？
4:08 에스프레소, 몇 ml에 물 몇 ml인지 多少毫升浓缩咖啡和多少毫升水？
4:11 이것만 체크해보시면 좋을 것 같아요 我认为检查一下是个好主意
4:14 많이 먹고 싶으면 큰 컵을 준비해도 돼요 如果想吃很多，可以准备一大杯。
4:16 저는 오늘 딱 보통 사이즈 컵을 준비했습니다 我今天只准备了一个普通尺寸的杯子。
4:20 컵과 또 마실 수 있는 깨끗한 물, 마실 수 있는 물 一杯干净的饮用水，饮用水
4:26 그리고 두 번째는 얼음입니다 第二个是冰
4:29 깨끗한 먹을 수 있는 얼음 준비해주시고요 请准备干净的可食用冰。
4:33 그리고 에스프레소! 에스프레소가 필요해요 还有浓缩咖啡！我需要浓缩咖啡
4:37 저는 그냥 집 앞에서 '에스프레소 하나 주세요' 해서 받았습니다 我只是在我家门前说“请给我一杯浓缩咖啡”，然后就得到了。
4:42 이게 아마 투샷? 투샷일 거예요 这大概是二拍吧？这将是两次射击
4:46 에스프레소를 준비해 주시면 됩니다 请准备浓缩咖啡。
4:48 그래서 첫 번째로 해야 할 일은, 所以首先要做的是：
4:50 이 컵에 얼음을 가득 넣어주세요 请把这个杯子装满冰块。
4:55 컵에 꽉 찰 때까지 가득 넣어 주시면 됩니다 只需将杯子装满即可。
4:59 얼음을 제가 무게를 재봤더니 한 180g? 我称了一下冰块，是180克吗？
5:03 180g 정도 되는 것 같아요 我觉得是180g左右
5:05 이만큼 얼음을 넣어주고 加这么多冰
5:07 그 다음엔 물을 부어줘요 然后倒水
5:12 보통 이렇게 컵에 80%만 차게 해주시면 돼요 通常情况下，你只需要把杯子装满80%就可以了。
5:16 얼음 180g에 물 170g넣었습니다 我在180克冰中加入了170克水。
5:19 그다음에는 에스프레소를 넣어주시면 돼요 接下来，只需添加浓缩咖啡。
5:21 에스프레소는 32g 정도 넣었습니다 我加了大约32克浓缩咖啡。
5:25 이렇게 해서 빨대로 얼음이랑 커피랑 물이랑 잘 섞일 수 있게 这样，您就可以用吸管将冰、咖啡和水充分混合。
5:30 이렇게 한번 저어주고 像这样搅拌一次
5:33 그런 다음에 뚜껑을 덮어서... 마시면 되는데요 然后盖上盖子即可饮用。
5:40 이 커피를 마실 때 이렇게 "이게 뭐야?!" 이렇게 한 번만 마시지 마시고 当我喝这杯咖啡时，我会想：“这是什么？！”别就这样喝一次。
5:46 이거를 정말 더운 날에 这是我在一个非常热的天做的
5:49 너무 목마른 그 상황에서 음료수를 마시듯이 就像你很渴的时候喝一杯饮料
5:53 세 모금 정도 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 시원하게 마셔주시면 됩니다 只需三口左右即可饮用。
需要完整文本的欢迎加入我们的听友小家庭哦，加入听友群
微信搜索：teacher108J 我会邀请您入群哒
