EP6.巴黎奥运会观众指定饮料:法国葡萄酒 | 百变酒精迷惘FM

EP6.巴黎奥运会观众指定饮料:法国葡萄酒 | 百变酒精

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酒桌上一旦出现红酒,那就是谁不懂谁尴尬。趁着巴黎奥运会,我们为大家搞了一期法国葡萄酒速通攻略。一小时的红酒入门课,绝对够你显摆!

主播:困汀&老黑

时间码:

00:11 聊聊巴黎奥运会

02:36 葡萄酒的制作工艺

05:54 葡萄酒的起源和法国葡萄酒的历史

18:38 葡萄酒的常见种类

25:19 法国的葡萄酒制度和十大著名产区

33:56 法国的著名酒庄(法国八大名庄)

47:46 葡萄酒的品酒文化

Song list:

NOFX - I Am an Alcoholic

Richard Sanderson - Reality

参考书籍:

《The 24-Hour Wine Expert》, Jancis Robinson, 2016

《UNE HISTOIRE DU VIN》, Didier Nourrisson, 2017

《France in 33 Glasses: Sniff's Field Guide to French Wine》, Mark Pygott MW, 2018

法国葡萄酒地图
1982年拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)
由低到高的酸度形容词

由低到高的甜度形容词

由低到高的单宁形容词

由低到高的酒精度形容词

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