食品安全|吃凉皮中毒死人？米酵菌酸缘何频繁索命？

嗨！听友们！我是你的健康安全护航员果果！

今天我们来继续聊聊  食用凉皮中毒  这个事儿！！

食用凉皮中毒事件还在持续发酵中！昨天我们说到，对于中毒的原因，网传消息有两个版本，一种说法称凉皮中被添加了过量的硼砂，另一种说法则是凉皮发生了变质，滋生了米酵菌酸，从而引发中毒。据了解中毒的两人经抢救救治，女孩舅妈不幸离世。目前，女孩已转回永城市的医院，正在重症监护室继续进行治疗，但情况十分不乐观，医生说，机器一停人撑不过一天。医院大夫告诉家属，女孩和女孩舅妈都是米酵菌酸中毒。

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