🥚 事情的缘起是蛋卷和肉姐健身后,直奔肯德基寻求续命良方,结果发现——美国肯德基竟然没有蛋挞?!于是,故事就此开始……
👇 收听指南
01:50 葡式蛋挞诞生于里斯本的修道院
07:11 肯德基如何获得保密配方
11:33 饼皮蛋挞 v.s. 酥皮蛋挞
15:13 K记和麦门进入中国市场
25:36 值得用一生寻找的「一流的蛋挞」长啥样
📖 提及作品
《寻找蛋挞——吃蛋挞的女人》,是著名作家李碧华所作的短篇小说集《饺子》中的一篇。讲述了一位喜好蛋挞的女子婉菁寻找一流的蛋挞,同时也寻觅合适的伴侣的故事。
📒 Reference
《一块炸鸡的中国之旅》,王丹,浙江教育出版社2019年出版
🎤 主播:蛋卷,肉姐
🎵 音乐:春风亲吻像蛋挞(《麦兜当当伴我心》电影插曲)
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关于「饭有引力」
饭有引力,一档从食物聊起、胡说八道的播客。和我们一起,通过食物与世界建立多一点点联系:) 每周五出没,每期30分钟上下。祝大家有个好胃口!Bon appétit!
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