Vol.11 2个月背包行西南20城,从美食、民族、自然展开的自我疗愈之旅“闲人”会客厅

Vol.11 2个月背包行西南20城,从美食、民族、自然展开的自我疗愈之旅

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本期嘉宾:笋加鲜

主持人:奥利奥

俗话说民以食为天,食物是记忆,是慰藉,是语言,也是避难所。

本期我邀请了身边一位最会做饭,对饮食文化颇有研究的朋友笋师傅来聊聊食物、做饭这件事,他刚刚结束了为期2个月的西南小环线背包客美食、民族、自然展开的自我疗愈探寻之旅,一路见闻相当丰富,同是他也是定期在自家客厅举办陌生人饭局社交活动的发起人,这是一期让人疯狂分泌口水的内容,大家期待吗!!

这期内容因为时间有限,展现的只是旅行中的冰山一角,更多宝藏云南美食大家可以关注笋师傅的小红书号👉笋加鲜的厨房,里面有更详细精彩的分享哦~~

【时间线】

01:21 因为期待再次回到云南,随心开启了一场2个月的云南漫游旅程 (附西南小环线路线图)

07:32 “到普洱景迈山的第一天,我决定在这里定居。”

10:30 在景迈山遇到3个女生开的青旅,是我觉得最有意思的人!

17:32 云南各地米线大盘点!!口水直流!!(酸醋米线、火烧肉米线、蒙自过桥米线)

30:49 笋师傅寻找当地local美食方法大揭秘

35:00 探寻20多个菜市场后,被一些奇奇怪怪的食物刷新感官(棕树芯,核桃虫、药根)

46:08 一些惊喜发现:沙溪古镇居然猪脚饭爆火!

51:48 “高黎贡山徒步后,向导追着我要照片。”

01:03:40 发起请陌生人来家里吃饭社交活动的契机

01:10:50 组织地域饭局,用食物把陌生人链接到了一起的感觉很好

01:12:25 最近想尝试探索的事情:深圳究竟是不是美食荒漠?(听完奥利奥也非常想加入了咳咳)

01:20:21 “辞职后,我把错过的日落都看回来。”

01:28:58 “目前gap期的生活,我愿意继续维持下去,是自己蜕变的一个过程。”

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这里是“闲人”会客厅,为每一次链接创造惊喜,这里有100种闲下来的生活样本,祝你有钱有闲,更有生活。

非常感谢您的收听,感恩宇宙让我们相遇~!

“发声”才会发生🙌🏻

听友群/活动报名请添加wx:fh8042

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萌蓝
萌蓝
2025.3.21
怎么会有人不知道孤独星球啊!
笋老师的陌生人饭局很棒!!!已亲测🙋‍♀️