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1Vol.09 这一期邀请到清华烘焙社创始人小鹅！从运营4年参与人次超过2w的清华面包团购群；到本学期新建短短两个月就达到超1500人规模的清华烘焙协会。这个秋天，小鹅给很多朋友带来了面包新体验！
在等待美味出炉的时间里，我们在温暖的香气中获得治愈，在繁忙的校园生活里短暂放空、重新生长～
因为爱吃面包，
大一报名了专业的烘焙课程；
因为在学校常驻蒙楼咖啡，
阴差阳错在大四暑假成为面包业务的开拓者！
因为想让更多人体验烘焙，
今年的她在校园里成立了烘焙社，
刚刚开张就吸引了超过1500名小伙伴的加入！
如今小鹅一边摸索社团“去鹅化”的野蛮成长，一边继续在园子里攻读技术创新领域的硕士项目，与面包的奇妙缘分成为年轻的履历中关于“创业”和自我探索的第一笔。
S1 缘 妙不可言
01:20 爱面包 像呼吸一样简单
06:11 面包事业的起点：始于需求 忠于联结
11:38 成立烘焙社 共享一种体验
S2 面包 是一件认真的事情
14:17 暑假工：从早八到晚八的面包师傅
17:20 当一位文学生去上专业烘焙课程
19:43 组织社团：来都来了 就都玩好吧！
S3 爱没有消失 但会转移
25:38 从体验到传递体验
32:13 梦想是开一家不赚钱的面包店
33:51 面包 竟然给我的entrepreneurship记了一笔
35:38 为爱发电 “去鹅化”运营探索
38:21 面包 不应该有门槛
祝愿烘焙社越来越好！
- 图片放送 -
小鹅在蒙楼咖啡（现已成为时代的眼泪）
小鹅的烘焙社开张
- 相关链接 -
- 小鹅所在的硕士项目
清华大学全球创新学院
- 小鹅的团长经历
清华有2万人次跟我团购面包
- 小鹅在蒙楼咖啡（现已成为时代的眼泪）
这家咖啡店从此在清华成为传说
- 欢迎关注烘焙社社团招新
清华大学学生烘焙文化交流协会
为了给清华同学提供烘焙场地，我租下了白天的酒吧mp.weixin.qq.com
节目主播：Naomi/一只海格
本期嘉宾&图片：小鹅
商务合作邮箱：hazel1717@163.com
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“海浪涌起”取自《海浪将我拥起》
🌊分享时代情绪之下的私人体验
🐚 迭代浪潮之中的个体探索
浪花🌊与贝壳🐚系列将于每周末交替更新。
