421
19【采访100位营养师的职业生活】第13期，最近良品铺子的配料表造假的新闻一时间又被推上了风口浪尖，身边的很多朋友都问33，是不是以后再也不能相信食品标签了，今天刚好和本期嘉宾一起来聊聊关于食品行业的一些内幕故事，也聊聊营养师在食品领域的工作内容。我们今天的嘉宾，她毕业于食品专业，深耕食品行业近10年， 参与国家预包装食品标签，预包装食品营养标签等强制性国标、行业标准的起草修订工作，是《食用油（适用于婴幼儿）》团体标准文本的编写者，中国注册营养师嘻嘻。
在食品行业深耕的10年，入行便遇上三聚氰胺事件，让嘻嘻坚定了做食品法规方向，曾在国内及国外多家食品公司的工作经验也让她对食品安全问题有自己独到的见解，33老师作为健康食品的分销商也经历过职业打假人的讹诈，今天这期节目我们就一起通过良品铺子风波聊聊食品公司和打假人的故事，也会顺便聊聊食品专业营养师的从业现状，欢迎收听👂🏻👂🏻👂🏻
🍻本期主播和嘉宾：
33：专注做大众减脂咨询和营养师职业变现的自由职业营养咨询师6年生。
臧嘻嘻：小宇宙平台《知食说》主播，中国注册营养师，深耕食品行业10年生
📝本期播客你将会听到：
00:08:08:补补事件背景：还原良品铺子零食配料造假事件全过程
00:17:53:配料表造假问题到底是多大的罪？危害及惩罚如何？
00:22:35:事情进展大反转，良品铺子决定起诉打假人
00:36:56:揭开食品行业标准标签的神秘面纱：国内法规与国外谁更严格？
00:48:04:为什么营养师的直播带货难做？微商说啥是啥？
00:59:27:食品专业营养师，在食品企业中的重要性
01:02:53:食品问题没有灰色地带：一招棋错，满盘皆输
01:14:52:消费者的合理监管，可以让行业进入良性循环
01:24:52:食品专业的营养师，未来发展方向如何？
📱如何联系主播和嘉宾？（进听友群，加我v）
🐷主播：33
好好吃饭吃饭减脂陪伴生/运动营养师培训师/健康赛道职业规划师/靠唠嗑贩卖快乐的人肉种草机，跨行营养师，自由职业6年生
小红书/视频号：叁叁营养咨询
👧🏻嘉宾：臧嘻嘻
食品专业学士 中国注册营养师 专注于食物营养方向，深耕食品行业近10年 参与国家预包装食品标签，预包装食品营养标签等强制性国标、行业标准的起草修订工作，是《食用油（适用于婴幼儿）》团体标准文本的编写者。
小宇宙频道：知食说
