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手山咖啡
01:07 大家好，我是阿雯
06:20 机缘
10:41 顺其自然
11:18 “白店”角落的手冲台
13:25 阿雯小朋友画的“白店”手冲台
13:44 又过了很久很久很久有了手山
17:40 是喜欢深烘的，一种感觉
20:09 眼神传达的信息
21:14 这个空间：手山
23:40 人生中遇到的贵人们💧
28:44 这个空间，有他自己的想法
29:44 当这个念头升起的时候，他就有了
30:24 老店节奏
37:42 最近冲咖啡的时候，我觉得我在充电
43:18 大家怎么都那么好呢~（窃喜）
46:26 烘焙时，在想什么?
48:22 夸我烘的好喝我就继续烘🥰要肯定
本期福利 活跃留言于评论区
熟豆20g*3
特拿加 深焙，肯尼亚 中焙，埃塞 中浅
烘焙机 HB 600
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来访前请提前一天预约
* 53:36 本期没有下一集哟，小声地说~再续
🍳 交流群 wx: peakchenyouzi，备注: 一锅
你会一直站在吧台冲咖啡吗？
不知道，不过我会一直给自己冲咖啡
「关于节目」
「一锅」这是一档以咖啡烘焙为棱镜，观察当代生存哲学的纪实音频播客。我们深入种植庄园、烘焙厂、参与国际竞拍的工作台、烘焙赛场、社区咖啡馆、家庭烘焙室、评委和导师的休息室，投资人的午餐间隙、甚至是咖啡分子料理实验室等等现场，通过未经剪辑的即兴对话，记录从业者的技术决策与生存逻辑。
「关于我们」
-主播/制作/摄影/剪辑@柚桑；小红书@柚桑；微视频@柚子味咖啡；听友群+peakchenyouzi；邮箱：zoc.chen@qq.com。
《地理提示》：“本集讨论仅涉及咖啡种植地理学特征，不代表任何其他立场”。
