咖啡时间:咖啡果红了!跟着乌合去云南冠军咖啡庄园大小电波

咖啡时间:咖啡果红了!跟着乌合去云南冠军咖啡庄园

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Vol.243 | 咖啡时间:咖啡果红了!跟着乌合去云南冠军咖啡庄园

云南咖啡的新产季到了,咖啡果红了,今天邀请到乌合的Niga以及捌比特阚老板来一起聊聊由乌合组织的这次产地游学,目的地是云南冠军咖啡庄园——秋珀庄园。

秋珀庄园位于全球咖啡生长黄金地带的恒春之都云南临沧,临沧咖啡酸香甘醇风味突出,品质稳定,而庄园所在临沧沧源县的自有基地,平均海拔1600米以上,终年阳光明媚,冬无霜害,降水充沛,土壤肥沃,拥有适宜精品咖啡生长的绝佳自然条件。

秋珀庄园团队也有非常优秀的咖啡处理技术,2021年他们的咖啡豆取得了云南生豆大赛水洗组第一名,2022年生豆大赛总冠军;并在2022,2023GCEF云南咖啡评选活动中,蜜处理和日晒处理均获得过非水洗组第一名的荣誉。

乌合的产地游学除了可以在庄园里亲手采摘咖啡果、参与咖啡鲜果的加工处理、完整学习体验咖啡产业链的每一个环节,还能深入全国最后一个原始部落,当一天“原住民”,感受云南少数民族的热情好客,以及美味的佤王宴。

具体产地游详情:mp.weixin.qq.com

最近2月份的报名已经开启,

咨询/报名可以联系乌合Niga,微信:18610640523(备注:云南咖啡)

主播:古寺

嘉宾:Niga(乌合)、阚老板(捌比特咖啡)

剪辑:小勺

【内容提要】

00:00:43“捌比特”“乌合”是什么?听听两位主理人自己怎么说。

00:03:16 产地游学的起源

00:09:50 乌合为什么想做产地游学?

00:14:07 乌合的产地游学是如何设计的?

00:18:15 乌合云南产地游学一大特色——吃得好

00:20:35 沧源——乌合产地游学的第二个选址

00:35:01 Niga介绍秋珀庄园

00:37:26 阚老板传授采果技巧

00:43:44 当地令人印象深刻的食物

00:48:40 Niga认为秋珀庄园产地游值得一去的原因

00:53:35 1月、2月的行程介绍

00:54:54未来乌合关于产地游的更多计划

【互动方式】

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古寺
古寺
2025.1.15
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云南咖啡的新产季到了,咖啡果红了,今天邀请到乌合的Niga以及捌比特阚老板来一起聊聊由乌合组织的这次产地游学,目的地是云南冠军咖啡庄园——秋珀庄园。
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AQ阿瓜UA
AQ阿瓜UA
2025.1.17
58:51 能不能年尾出一版电波尾波歌曲合集
古寺
:
收到,忙起来了!

古寺
:
16:49 听到这能够想象出产地的环境,但还是想有机会去一次产地游
古寺
:
2,3月都有,Shownote里有乌合的联系方式和产地游时间
Niga
Niga
2025.1.22
我们2月17-20日有产地游计划哇~欢迎跟我们一起去云南晒太阳,摘果子😁