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0|本期内容|
“这件事很合理，在我们行业里，合理是一件很重要的事情，合理并出圈是一件很不容易的事情。”有多合理？就像中国人都吃过“番茄炒蛋”一样合理。在这个CNY营销大节点上，品牌们的想象力可以说是放飞了自我，眼前一亮的案例不在少数，山珍海味眼睛也是吃上了。但亨氏和黄天鹅的此次合作，颇有一股清流的意思，众多珍馐里偏偏这盘番茄炒蛋最耐人寻味。最近亨氏和黄天鹅炒起CP来，在10,000多盒鸡蛋上，讲述了无数个“番茄炒蛋的故事”，那么，为什么要这么组CP呢？
核心是为了解决品类渗透率低的问题。就像今天的采访嘉宾所说，“100户人家里，可能会有90户会去用酱油，但只有30户会用番茄沙司。”、“亨氏面临的挑战不是来自别的沙司品牌，而是中国人几千年来的煎炒烹炸的厨房习惯。”……所以“尽快渗透进中餐炒菜场景，改变番茄沙司只能蘸薯条的刻板印象”成了亨氏的当务之急。为了达成这个目标，亨氏选择了番茄炒蛋这道国民级大菜作为切入点，在鸡蛋上印上了真实消费者自发分享的番茄炒蛋故事、在盒马全国门店线上线下进行了跨品类营销活动，并联合黄天鹅将这些印字鸡蛋上的故事拍摄成了微电影、双方共同投资进行媒体投放和全销售渠道联合促销……形成线上线下互相引流的闭环，二次撬动了大量UGC内容分享，讨论度、销售额增长喜人。在Morketing 2025年推出重磅系列选题《出圈》之际，我们发现了亨氏的番茄炒蛋案例，并且Morketing Group创始人曾巧第一时间对话了亨氏市场总监 彭楸洋、黄天鹅品牌营销总监苗棚、赞意创意合伙人 上海办公室总经理Soyar沈旦扬，挖掘此次案例的出圈逻辑，并共同思考品类如何持续长效的增长渗透率底层逻辑。
|嘉宾介绍|
- 彭楸洋
亨氏市场总监现任亨氏中国区市场总监，于快消品行业深耕十载，积累下丰富多元的行业经验。职业生涯横跨品牌营销、销售客户管理、媒介传播、数字化创新等。带领亨氏品牌持续开创以品类教育和渗透为基础的营销活动和产品创新，品牌市场份额达到历史最高，品牌力和社交声量遥遥领先。营销和产品创新揽获艾菲银铜奖、TBI杰出品牌创新奖全场大奖和年度品牌、金瞳奖金奖和年度实效品牌、iSEE全球食品创新奖和五星全场大奖、广告门百大案例、SMARTIES金奖、灵眸奖整合营销赛道银奖等20项业内知名奖项。
- 苗棚
凤集食品集团 黄天鹅品牌营销总监27年品牌营销经验，曾担任WPP奥美成都GM，后创业线上烘焙头部品牌，22年起担任黄天鹅品牌总监，推动品牌心智建立、用户资产提升和品销融合的工作。
- Soyar沈旦扬
赞意创意合伙人 上海办公室总经理
创意人，文案，导演。赞意创意合伙人，负责赞意上海业务。以品牌策略专家的角色，为品牌提供解题思路。带领团队为天猫 伊利 美的 Rio 冷酸灵 霸王茶姬 乐乐茶 阿迪达斯等客户提供全链路营销案例。
|主持人|
曾巧（Ivy）
Morketing创始人兼CEO
北大光华 EMBA 学员
入选2018年福布斯“30 Under 30”
《共生·中国数字营销猛进史》第一作者
作为创始人兼CEO，曾巧带领Morketing成为全球顶级和中国最具创新力的营销商业媒体平台之一，全球视野，价值导向。她有着13年以上从事营销、在线广告、电子商务和数字媒体行业的工作经验，在媒体运营、内容创作、数字营销和推广上有自己独到的观点。
|关于栏目|
在新的商业周期，在新的技术变革，以及全球化成必然的当下，《出圈》栏目，由全球营销商业媒体平台Morketing Group打造，旨在给品牌人、全球市场操盘手，以及营销人一些不同视角的“出圈”洞察和启发，我们通过对话，抓住营销人“最痒点”，一起寻找“出圈”的新路径、方法等。
关于我们
Morketing:全球视野下，聚焦「数智营销商业」优质内容。官网:www.morketing.com 使命:营销连接商业，数智促进效率!
Morketing 衍生自“Marketing”，我们将 A 改成了 O，意为 “Mobile Marketing”，强调移动互联网对于营销的结构性改变，深耕移动互联网、以及伴随其发展的数据技术对营销产业的颠覆Morketing 的“O”内涵丰富，是 Mobile，更是 Global。
我们有个始终不变的观念：当下做任何事情都必须有全球化的视野和格局，包括每一篇稿件的采访和撰写。我们不断摸索，如何用写好故事的方式，用更专业的视角看营销变革和营销对于商业
