【EP.06】当茶叶遇上咖啡:i人出动,“逃”去普洱小酒鬼和朋友们

【EP.06】当茶叶遇上咖啡:i人出动,“逃”去普洱

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强推一个小众旅游城市——普洱,一个一手茶一手咖啡的城市。

虽说普洱集齐了这两种当代牛马饲料,但却是个去班味儿的好地方。如果你也是个i人,也有“恐人症”,或者你也喜欢咖啡和茶叶,想找个地方听听故事、发发呆、甚至登山劳作一下,那么去普洱吧!

可以花一个下午在咖啡庄园里随便逛逛,采采咖啡果,品品各种手冲咖啡,甚至像学生时代一样,在“研学”中汲取大量有趣知识,获得精神的洗礼。

也可以花一个上午在寨子里的小茶店里和老板娘唠唠嗑,品品各种古茶,或者直接到漫山冬樱的古茶林里,采采茶叶,再吭哧吭哧地炒茶捻茶,这样就能获得一堆粗糙的自制茶叶和一场与大自然酣畅淋漓的拥抱。

走,去普洱!尽情发呆,尽情呼吸,尽情浪费时光吧!

【普洱研学第一站】炬点咖啡庄园

07:06 咖啡豆有大有小,原来是不同品种!不同品种的酸度和苦度也有差别

11:47 云南咖啡也并没有非常好喝,云南精品咖啡的概念也刚开始起步

15:45 不同加工处理方法可以使手冲咖啡产生各种独特风味,听说甚至咖啡还能与酸笋一起发酵!

21:25 在杯测环节,尝试闻和尝各种湿度各种温度的咖啡,感觉自己嘴巴和鼻子都失灵了

【普洱研学第二站】景迈山

31:45 在糯干寨子和当地村民唠嗑,因为听不太懂本地话,连蒙带猜地学到了一些当地家庭作坊的制茶工艺

37:38 在开满樱花的古茶林里采茶,看起来很浪漫,其实又难爬又累

45:04 采茶之后,才知道原来炒茶捻茶才是真正的体力活环节

【本期主播】

乌冬(@乌冬面小丸子)

Duffy(@DuffyWang)

【制作人】

Duffy(@DuffyWang)