本期节目我们邀请到了热爱美食的东北小肥羊,与我们一起深入探讨各种美食的多样风味。从东北、兰州、重庆,北京、日本,每一种美食都有独特的故事和制作秘诀。小肥羊将分享他在各地享受美食的经历,以及对不同地区美食文化的见解。不管你是不是美食探索的爱好者,都邀请你和我们一起来美食的世界里畅游,让我们一起在美食的海洋中找到属于自己的那一碗「心头好」!
本期嘉宾:东北小肥羊,一个喜欢世界各地吃吃喝喝的朋友
【内容提要】
00:02:25 美食,不只是果腹,更是内心的一剂良药
00:03:01 浓油赤酱的东北第三鲜,一口咬下满是思念
00:04:31 那间大学时光里的东北菜馆,至今念念不忘
00:05:03 从一份报纸和一道菜品,窥见老板的黑龙江身世
00:10:53 「螺蛳粉危机」:一个关于狗狗的让人哭笑不得的教训
00:15:24 「为了一碗面」的兰州之旅:舌尖上的朝圣
00:17:25 早餐文化之谜:兰州牛肉面与重庆小面的前世今生
00:29:49 辣子:兰州牛肉面的灵魂调味师
00:41:37 走进东北人家,每个酱缸都藏着独门的味道
00:56:22 火锅油底的秘密:像极了美妆界的卸妆油
01:07:34 京城人家的蘸料秘方,一家一个独特配方
01:22:02 小肥羊:中国火锅界的先行者与环球探索者
01:25:14 漫步大阪街头,寻找一抹熟悉的辣味
愿我们永远保持对美食的热爱,在舌尖上寻找最真实的自己。无论走到哪里,总有一道菜能温暖你的胃,也温暖你的心。
– 节目中出现的餐馆/美食 –
北京:
杨记鹅胖子铁锅炖,北京市朝阳区定福庄北街8幢1号金福家园东门旁
萨达姆兰州牛肉面,北京市丰台区育仁南路诺德中心3期16号楼1层底商105号
重庆:
十八梯眼镜面(五红路店),重庆市江北区五红路36号附25号
枇杷园食为鲜火锅(南山店),重庆市南岸区黄金公路龙井超市正对面
– 节目中出现的歌曲/音乐 –
「孤独のグルメ」オリジナルサウンドトラック - Stay Alone
「孤独のグルメ」オリジナルサウンドトラック - 孤独の空腹
「孤独のグルメ」オリジナルサウンドトラック - 孤独のスカ
Tom Misch - South of the River
「本节目所有观点仅代表主播及嘉宾个人立场,不代表任何机构或组织观点,相关内容不作为专业建议。」
