TIE IN 太合咖啡 无锡

本期我们聊到:
01:37 大家好~我是浦东
05:21 钓鱼钓鱼钓鱼!满是渔具和鱼的咖啡店~🎣
13:07 个人兴趣与日常工作相结合
16:52 咖啡店收纳成了随时整装出发的起点
25:08 咖啡店的社区感与生活方式
27:45 根据咖啡师状态调节营业时间的咖啡店
34:00 怎么开始烘咖啡的啊?还得从露营说起~
38:19 手网调整火源和摇动方式可实现更多的均匀烘焙
锅炉工 | 浦东












*本篇图片提供:浦东
「抽奖福利」
本期奖品由太合咖啡赞助,(已结束)
抽取一名听友寄送包含四支单一产区咖啡豆的套装。
听友群:peakchenyouzi 备注:一锅
* 👇 照片由本期中奖者,老K提供 😀

「关于节目」
「一锅」这是一档以咖啡烘焙为棱镜,观察当代生存哲学的纪实音频播客。我们深入种植庄园、烘焙厂、参与国际竞拍的工作台、烘焙赛场、社区咖啡馆、家庭烘焙室、评委和导师的休息室,投资人的午餐间隙、甚至是咖啡分子料理实验室等等现场,通过未经剪辑的即兴对话,记录从业者的技术决策与生存逻辑。
「关于我们」
主播/制作/摄影/剪辑/小红书@柚桑;微视频@柚子味咖啡;听友群+peakchenyouzi;邮箱:zoc.chen@qq.com

《实验安全提示》:"家庭烘焙实验需在通风环境进行,未成年听众需家长陪同"。《地理提示》:“本集讨论仅涉及咖啡种植地理学特征,不代表任何其他立场”。