03谈做饭——每个人都是自己的玫瑰

03谈做饭——每个人都是自己的玫瑰

43分钟 ·
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本期主要讲述做饭对我的意义。上期有网友问我为何在繁忙的上班时间坚持带饭?答:

做饭对我来说的确意义非凡。首先我很擅长做饭,我也喜欢吃好吃的。其次我烧饭很有天赋,我在烧饭这件事情上获得的成就感帮助给我带来了良好的价值感。如果把做饭当成一个个挑战,我已经在炒每里一道菜的过程中学会了怎样克服困难。锻炼了自己解决问题的能力。

1、确定目标(确定自己要烧什么菜)

2、整合身边现有的资源(买什么菜,怎么备菜)

3、完成目标(烧饭成功)

每个人都有自己的天赋,我们的天赋和我们的爱好成就了我们。我在做饭上所花费的时间,使得我成为了我。我们每个人都是自己的玫瑰。我通过做饭这件事情,确认自己的价值和自己的存在;并且通过做饭建立跟身边的附近、和远方的世界的联系。社会学里面常把调查环境统称为田野,我觉得很合适,我就是在这片土地里面生长出对我自己的关心和认识,以及对世界的关心和认识的。

第三期播客内容梗概和时间线标记

00:36 这期依然是磨磨耳朵。谈做饭对我的意义,做饭帮我建立自我价值感,并且通过做饭跟身边的附近建立联系。发现自己,寻找自己,发现自己内心的需要和需求。我做饭有天赋,我学得很快。每个人的天赋都不一样。每个人都要挖掘自己的天赋。讲述身边的朋友那些非线性的经历,讲述爱好是如何成就我们自己的。

15:17 每个人都是自己的玫瑰。寻找自己投入时间并且能给我们带来快乐和成就感的事情,做独一无二的自己。

17:06 对做饭的兴趣的延伸如何影响我的兴趣圈,进而影响我的关注点。 帮我建立和远方的人联系,让我爱上真实而具体的人们。如何让我跟身边的附近建立联系。我在我花的时间上,使得我成为了我。因为喜欢探索小众水果和农产品特产,如何让我找到第一份工作的。

26:00 烧饭帮我建立和身边500m的人联系。烧饭是个分享爱和传递爱的过程。

29:52 上期提到大城市对人和人的需求的物化和异化让人类变得原子化,留给我们去建构发展填补的空白少了很多。人和人之间的真情就在这里面生长,蔓延。买菜、烧饭、吃饭都是一个分享、传递爱的过程。讲我和菜市场老板们的故事。在食物面前,人跟人的关系一下被拉近。

33:10 在大城市的年轻人相对缺乏通过食物和别人建立联系的过程。

39:12 食品工业改变的不仅是我们能不能吃饱,能不能吃得好,更影响人分享爱,传递爱的方式。 上海的搭子文化,背后的风险隐患。

如果还要讲做饭的话,下一期可能会讲教育怎样影响我做饭风格的改变?我改变对食物的态度之后,我也改变了对自己的态度。讲食物和爱、安全感的联系。

也可能讲回避。

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cobana
cobana
2025.6.02
喜欢主播充满激情对做饭的一顿点评 让我明白原来真的有人不擅长做这件事以及做饭对获得的心流体验和个体自信心的建立功不可没 主播有一种打通生活中可迁移技能的能力 而且具备项飙老师提到的能把生活讲清楚讲得绘声绘色的那种能力 很喜欢这档单口也会关注后面的采访播客
余砚舒
:
谢谢你朋友,其实我也是通过经验观察才知道真的有人不擅长做饭这件事😂我也觉得我可以把生活讲得很形象,攒了很多素材准备慢慢发。至于你提到的采访播客我最近有发一期朋友间闲谈的,其中就有我提到的那个爱旅游的朋友参与。但是收音效果可能没有那么好。你的评论让我看到有人期待这个,我会更加缜密地策划这个主题内容的。谢谢你真诚的评论
cobana:最近发现我姐独居家里连一瓶油都没有 而对比自己买了各种各样的调料总是在扔过期的酱料 我意识自己到对下厨的兴趣实在太浓厚了
3条回复
独心
独心
2025.2.28
24:55 过年的时候带家人去重庆周边,长寿湖转了转,有同感。我去的时候还问过朋友,朋友都说那边不好玩。过去之后,家里人看到路边有人在种田,就停下来去问那个人能不能在他家地里拔一点新鲜蔬菜。我们拔了好多只花了十块钱,家人都很开心。那边的特产是血橙,竟然只要1块钱一斤,我们买了好多,晚上回家吃着新鲜蔬菜和血橙,大家也觉得很开心。爱具体的人和事,这件事真的很容易被大家忘记。我也总是忘记。
余砚舒
:
血橙我知道的,很好吃!我同事有跟我推荐过。哈哈哈哈中国地大物博好吃的也很多