🎙️【本期主播】: 莫琪
hi, 大家好!今天是“出逃的101种方式”第一期,欢迎嘉宾@Holly,她刚刚结束2年在英国的咖啡师生活。

在2023年前,Holly和大部分city girl一样,在上海做着白领的光鲜工作。在一个很偶然的情况下,她知道了英国的“高潜力人才”签证,于是裸辞了在上海的高薪白领工作,前往了英国,做咖啡师。
作为一个J人,她坦言:辞职不是一个瞬间,而是一个缜密的计划,她花了半年时间准备。在29岁才开始看世界,她觉得也不算晚。“女性之路是一条越走越宽的旅行,不然就很容易回到女性的‘圈套’之中。”
两年的日子结束,她说,也偶尔焦虑,但没有那么紧绷。我想,这段时光在某种程度上,一定是治愈了她的。
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📒 【本期摘要】
J人的逃跑之路
01:38 英国的小众签证,让我去英国gap了两年
04:38作为J人,辞职不是一个瞬间,而是一个缜密计划
05:02 职业规划:轻体力活
07:13 如何规划自己的启动资金、财务预算、城市选择
12:24不受原生家庭的约束,来自于经济的独立
英国咖啡师 vs 澳洲咖啡师
16:27 如何在英国找到咖啡师工作?
19:30如何在做澳洲咖啡师?
22:31咖啡师工作日常:收小费当然最开心啦
26:26被疯子袭击,遇到歧视怎么办?
33:35在澳洲做咖啡师,享受即时快乐
42:53上海才是世界咖啡排名第一的城市吧!
45:43世界各地的人,爱点什么口味咖啡?
48:26 给想做咖啡师的朋友们,一些实用建议
29岁,开始探索世界不算晚
51:53 一个人的独自旅行
56:23和世界各地的人做朋友
1:02:00最终决定离开英国,有焦虑,但不再紧绷
1:05:21东亚女性普遍的处境,让我们很理解彼此
1:08:23 如果说有什么后悔的,还想做的事是什么?


咖啡店工作ing


gap两年,也走遍了英国各地