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0从玛雅祭坛到重庆巷陌，辣椒用灼热的吻痕镌刻文明迁徙的密码。当《魔鬼的晚餐》揭开辣椒征服全球的史诗，我们得以窥见这颗红色果实如何撬动人类社会的生存策略与欲望法则。
西班牙殖民者的航海日志里，辣椒挣脱「观赏植物」的枷锁，化身奴隶贸易中的血色货币。它在非洲瘴气中淬炼出抗病基因，于中国西南的盐荒岁月里重构饮食版图——清朝移民用辣味驯服苦涩，意外点燃川黔湘渝的味觉革命。科学揭示更深层的共生智慧：鸟类传播的进化密码、辣椒素对抗真菌的生存策略，竟与人类嗜辣成瘾的神经机制形成跨物种共振。
昨夜墨西哥城遗址出土的阿兹特克研磨器，其纹路与《魔鬼的晚餐》插图不谋而合。正如书中警示：「人类以为驯服了辣椒，实则是辣椒用灼热驯化了整个世界。」
分享：超哥、小新
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00:45 辣椒：魔鬼的晚餐开场
03:50 译者张慧的吃货翻译哲学
05:13 辣椒美容功效的科学验证
12:35 辣椒的战争史：1494年武器化
16:56 四川人吃辣防疫的基因密码
18:01 云南辣椒如何改变四川人口
23:47 哥伦布的失败辣椒营销
28:48 辣椒与土豆的全球征服史
32:15 贵州人用辣椒代替盐的生存智慧
34:27 辣椒止痛剂效应：大脑的欺骗艺术
37:49 墨西哥孩子的辣椒文化启蒙
41:19 吃辣背后的社会竞争心理学
44:54 火锅革命：从卤味到沸腾的狂欢
