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本节目由三呵工作室出品，Mogo Studio制作发行
｜本期嘉宾｜
Jet Zhu - Cafe on Mona主理人、Breville Brand Ambassador
柯里斯 - 主持人、澳大利亚新州多元文化广播FM98.5频率主播（小红书@柯里斯本斯）
｜本期节目介绍｜
在一个很机缘的情况下，我通过小宇宙上的一档咖啡播客了解到了在悉尼有这样一位来自上海的咖啡痴迷爱好者，这也引发了我极大的兴趣。在海外华人的创业经历中，可能会有这样的刻板印象，从事餐饮、超市、建筑等行业的华人是比较多的，但是在餐饮行业的细分市场中，华人却主要集中在中餐馆这个相对小众的市场里，而在海外随处可见的咖啡店，华人的身影却「不太常见」。
所以，Jet作为一个华人资深咖啡师的身份引起了我特别大的兴趣，想通过和他的访谈了解到华人在咖啡、尤其是精品咖啡这个被老外玩透了的行业里，是如何耕耘的。
当然，一个多小时的节目聊下来，让我最有感触的是，Jet作为一个咖啡师，除了对咖啡本身有着极大的热情之外，对咖啡师这个身份也展现出了充分的「自我修养」。
今天，就让我们来通过播客，来了解一下这位在悉尼Old Money聚集的东区经营精品咖啡店生意的Jet，他在澳洲的生活和创业经历。
｜互动方式｜
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