08对话SOMETHING FOR创始人文静:开咖啡店or开书店?我们都帮你试过了!

08对话SOMETHING FOR创始人文静:开咖啡店or开书店?我们都帮你试过了!

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本期嘉宾:文静

SOMETHING FOR 咖啡品牌创始人。从2014年澳洲悉尼的10平街角咖啡店,到扎根深圳、获得投资、自建咖啡烘焙工厂…截至2024年,SOMETHING FOR 已经在4座城市拥有了28家直营门店。

或许你也有一个开实体店的梦想却苦于不知从何开始?自打去年5月底好奇象图书馆成立以来,加上设计装修近两年的时间,我们实在是攒了一肚子话要说!

从选址、设计规划到后面琐碎的选品、定价,我们真切体验了一把开实体店的辛酸苦辣。一直希望找个时间跟大家聊聊心里话,很荣幸有了一个很合适的机会,我们邀请到了咖啡品牌SOMETHING FOR的创始人文静,她目前在4座城市拥有28家直营门店,成为深圳咖啡爱好者都会去打卡的店铺。

这一期我们一期聊了聊经营实体店背后的酸甜苦辣,一家实体店的落成背后,除了灵感的迸发还需要什么?日复一日的市场调研、踩点选址、客户画像、市场营销、品牌成长… 无论是经营咖啡店还是图书馆,都要面临一道道难关和接连不断的挑战,但是在这过程中,也有自我成长的和与顾客产生交集的幸福。在跟文静的聊天过程中,很难不被她对其所做事业的热爱和坚持所打动,作为创业者,她专业又不失温暖,真诚地分享了自己的经验。

听完这些后,你对开咖啡店、书店的幻想破灭了吗?又或是更憧憬呢?

欢迎跟我们聊聊!


01:56 文静的创业经历与SOMETHING FOR品牌定调 :城市、名字与主题色。

22:00 咖啡店经营干货 :选址策略、连锁扩张及异地经营经验。

30:00 行业挑战与团队管理 : 经营难点、市场竞争与品牌成长。

54:30 客户故事与温暖瞬间

56:00 杂谈:关于开店的建议、最希望邀请来咖啡馆的嘉宾与书籍推荐。

1:05:00结语

【找到我们】haoqixiangxiang@curiouselephant.cn

展开Show Notes
58:59 回望过去40年没有什么想后悔的,做的时候全力以赴,有任何结果也能接受,这可真好啊