人和菌群的秘密,藏在身体的“第二大脑”里vol.29

人和菌群的秘密,藏在身体的“第二大脑”里vol.29

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评论数54

为啥肠道菌群被叫作“第二大脑”?益生菌、酵素、膳食纤维真的对身体有帮助吗?为什么越来越多科学家关注粪菌移植?

今天为大家请来我的清华师兄、“热心肠先生”蓝灿辉,一起聊聊菌群到底有多神奇,哪些说法是伪科学。原来每天的吃喝拉撒背后,有这么多小秘密!

本期参与

/ 嘉宾 / 蓝灿辉 热心肠生物技术研究院院长

/ 制作 / 没事喵一个 小雨

💩肠道菌群到底是什么

06:38 什么是肠道菌群?不是只有细菌这么简单!

09:09 人体里到底有多少菌?

10:12 好菌、坏菌,到底怎么区分?

18:41 你想吃啥,可能是细菌决定的?

🧬菌群与健康

23:25 肠道竟然是个免疫器官?!

30:36 膳食纤维是多多益善吗?

34:51 酸奶是个好东西,添加剂要小心!

39:26 酵素是不是伪科学?

👶 菌群的建立与重建

43:30 菌脉相传,顺产和剖宫产有差别吗?

51:00 传说中的粪菌移植如何操作?

54:43 菌群移植有啥用?可以抗癌吗?

致敬生命!

🎙️主播

  • 蓝灿辉:笔名热心肠先生(微信公众号@热心肠先生),热心肠生物技术研究院院长
  • 李治中(菠萝🍍):杜克大学癌症生物学博士,北京大学药学院客座教授(微信公众号@菠萝因子)

制作 |  没事喵一个 小雨

🎵BGM

肠之道 - 洛兵  热心肠先生(蓝导亲自参与作词和演唱~)

展开Show Notes
HD953423d
HD953423d
2025.4.22
好喜欢这位不带货的热心肠先生,没有利益驱动才能更客观中立的看待益生菌,更喜欢这种实话实说实事求是的科学态度,证据不足就是证据不足。也谢谢菠萝的超级实力和好人缘,请来这么多业内大咖为我们科普,感觉我头脑里很多似是而非的知识慢慢打通了。从来没有对医学和营养学这么着迷过,从此一发不可收拾。
热心肠先生:谢谢收听和认可。不过需要特别说明一下,我本人和热心肠团队主要从事专业的科技传播工作,但同时也参与产业和产品转化,包括为企业做顾问、投资相关项目和产品、参与产品开发等等。因此虽然我力求客观严谨,但观点和内容可能还是会存在利益冲突,大家多多指正和批评。
80后菠萝博士
:
打通任督二脉
5条回复
竹荷墨
竹荷墨
2025.4.21
说一个亲身经历,绝对真实。22 年开始我就出现了早搏的情况,而且是运动时不会出现,反倒是运动完身体休息好之后会出现早搏,我猜可能是什么交感神经和副交感神经之间切换之类的问题,也没有大的影响,就没太在意,还是规律跑步,期间也一直在服用辅酶 Q10 之类的保健品,这个情况一直持续着,没有转机。直到去年我开始服用益生菌,我没有指望着益生菌来解决早搏的问题,但奇怪的是,确实是从那个时间点后,早搏的问题没了(偶尔一两下还是能感知到,但完全是正常范围内),我一直没去看过医生,我自己对此的解释是,益生菌调节了肠道菌群,改善了对某类微量元素的吸收,而这类微量元素正好是调节心跳相关神经的重要元素,不知道对不对。
80后菠萝博士
:
很难解释清楚,不过有用就好
AmyAmyR
AmyAmyR
2025.4.23
非常喜欢菠萝的科普,讨论的都是和日常生活息息相关的而且经常会遇到的健康话题,每次都受益良多。希望菠萝越做越好,会一直忠实听下去的
80后菠萝博士
:
谢谢!我继续努力
mia_Kovp
mia_Kovp
2025.4.22
酵素我妈说吃了后气色可好了,一瓶大几百一个月,反正她喜欢,就由她好了,吃不坏也吃不穷就行
HD615186q
HD615186q
2025.4.21
哈哈 我老家也是上杭县的
80后菠萝博士
:
缘分不是
热心肠先生:老乡你好
Ahhehhy
Ahhehhy
2025.4.25
不知道有没有机会听到关于打点滴的科普:我这边是福建农村(距离县城5公里、县城有外卖、村里无外卖、村里可收快递、村到县有小型公交车、老人大多没读过书或念到小学),看到蛮多本村邻村老人时不时到村卫生院打点滴(点滴应该是什么葡萄糖、蛋白偏多),那些老人主要是头疼脑热、身体不适,我觉得盲目挂点滴可能有健康隐患。希望能纳入主播的备选话题里面。
80后菠萝博士
:
很好的建议!找机会聊聊
乔乔看看
乔乔看看
2025.4.21
48:13 在生孩子之前就已经了解到这些信息,所以我就顺产,母乳 3 年。3 岁断奶之后,母乳保护消失,孩子还是会过敏🥲不过孩子身体健康底子的确比较好。
Viiic:现在太容易发生过敏了,成人或孩子都很难躲过
80后菠萝博士
:
母乳3年!太伟大了
6条回复
感谢菠萝,我开始用牙线,胃一直有点小毛病这回勇敢做了胃肠镜,开启了很多健康知识~
80后菠萝博士
:
太棒了
顾湘
顾湘
2025.4.21
拓扑想一想,肠道是在外面的😂
80后菠萝博士
:
确实没想到
张禅跑
张禅跑
2025.4.25
04:46 iMeta吗?
龙岩老乡报道!
平凡manman:老乡➕1
Anton_63AX
Anton_63AX
2025.4.23
01:25 圈内人“菌”都读第三声吗?
热心肠先生:习惯了,其实第一声才对的,我努力改
顺产和母乳喂养的好处,又多了一个解释的新角度,涨知识!
彧式冷萃
彧式冷萃
2025.4.21
好温柔的结尾😄,好好吃饭,好好长大!小朋友去上学了之后,吃进去了啥真的不知道,尤其是饭渣。
80后菠萝博士
:
大朋友也好好吃饭
我很爱酸奶和牛奶!
甜辣椒
甜辣椒
2025.5.22
希望可以讲讲怎么修复肠道屏障?以及SIBO的相关知识啦!
我是龙岩的
谈得来
谈得来
2025.5.01
13:10 哲学 生命科学,这个引导理念灌输对百姓生存非常重要,而且要理性认知,不是什么病都有科学技术治愈!
谈得来
谈得来
2025.5.01
这位嘉宾坐镇,太谦虚啦!讲得内容值得分享,深入浅出而且不会把科学描述的高大上,对于辩证的微生物说得真好
飞_xwqm
飞_xwqm
2025.4.30
写论文的时候在热心肠研究院学习了很多干货内容,谢谢嘉宾做的这个科学有趣的平台,祝热心肠越来越棒!