对谈边边 | 科学饮食真相——吃出健康、活力与理想体重?吃出漂亮

对谈边边 | 科学饮食真相——吃出健康、活力与理想体重?

67分钟 ·
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评论数18

在本期播客中,与边边探讨了健康饮食的真谛。同时解答了都市青年追求健康生活过程中的疑惑,以及高能量饮食的真正内涵。让每个人都能更明白地享受美食,提升生活质量。

00:11:12:如何通过饮食让身体更有活力?探讨高能量饮食的概念与营养密度

00:16:49:血糖波动大?掌握蔬菜、水分和减少有害成分的饮食原则让你活力满满!

00:22:27:理解人体代谢健康:减肥失败不是意志力问题,而是方法的问题

00:28:04:突破减肥焦虑,构建平衡饮食结构的中国智慧

00:33:40:户外活动与维生素D:探索十分钟公园效应的科学原理

00:39:16:警惕饱和脂肪酸、反式脂肪酸和不饱和脂肪酸的过量摄入!

00:44:54:更健康的用油方法:选择适合炒菜和凉拌的油酸含量高的橄榄油、茶油和葵花籽油

00:50:30:营养素补充剂与天然食物:补多少才够,如何平衡饮食结构?

00:56:08:如何选择适合自己的奶制品?解决营养需求的简单方法

01:01:44:食物与代谢:如何通过饮食调节代谢问题?

🎙 本期主播:田雪×边边

📝 shownotes图文:potato

✂ 音频剪辑:potato

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展开Show Notes
41:26 1、饱和脂肪酸:固态油脂,例如:猪油黄油椰子油。(动物脂肪和植物脂肪)过量摄入有负担。
2、多不饱和脂肪酸
ω6系列:大豆油、葵花籽油、葡萄籽油等(大部分人的ω6摄入比例过高)
ω3系列:深海鱼油、亚麻籽油等
3、单不饱和脂肪酸:橄榄油、茶油、菜籽油、坚果。改善慢性炎症,减少心血管事件的发生。
※更健康的用油方法:
炒菜:菜籽油、茶油、高油酸的油
凉拌、水煮、调馅:亚麻籽油+花椒油、芝麻油
伐了了
伐了了
2025.4.28
24:05 有些蔬菜钙比牛奶高多了
田雪吃出漂亮
:
含量可能很高,但吸收率还是差不少的
Floraa_91896
Floraa_91896
2025.4.27
咖啡是不是影响钙铁的吸收?一天一杯肯定不行吧
生而为猫奴:每个人咖啡吸收率也不一样。西方人一天平均三杯吧。我一天一杯美式还好
Floraa_91896:医生让我别喝
4条回复
Floraa_91896
Floraa_91896
2025.4.27
运动 饮食 睡眠 三个维度都要注重,📝谢谢博主
燕子_XmS4
燕子_XmS4
2025.6.10
最近很烦闷 也有天气炎热 造成急燥 还是有一部分原因是我看到家人不太喜欢运动(因为他体型有些胖的 我想带动下他)[捂脸][擦汗]是不是太操心了
燕子_XmS4:19:16 211饮食很好 我就是那种一天不吃肉都不会想念的人 我个人觉得没必要每天每顿进食肉 可以其他替换吃 我会每天进食一到两个鸡蛋 还有就是干净饮食我理解的就是少油盐糖 少调味料 不吃油炸食品 主食(快慢碳均衡)一定要在每餐少吃些 不是不吃 (不然你会吃其他不太健康的食物塞进嘴巴 得不偿失了)
HD804700d
HD804700d
2025.5.03
早餐吃碗麦片粥一个鸡蛋一杯酸奶加蓝莓就已经饱了,蔬菜吃不下了怎么办?
田雪吃出漂亮
:
那就优先保证这些即可,其他两餐蔬菜多一些
Sissi_d1uT
Sissi_d1uT
2026.1.13
211饮食法好像是台湾的一位医师“宋彦仁”提出来的。
怪不得我吃甜点零食怎么吃都不够
Sufi_August
Sufi_August
2025.5.13
运动 饮食 睡眠 心理 互相关联 但是谁也覆盖不了谁。
张三_xG2j
张三_xG2j
2025.5.08
211
丰富生活
丰富生活
2025.4.27
谢谢学习了