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143从小吃米粉的人，心里有一碗自认最好吃的粉——往往来自家乡，与此同时，对于在别处吃到的粉似乎也更包容，觉得（几乎）每碗粉都有可取之处。对从小吃面的人来说，嗦粉是一种尝鲜行为，追求的依然是粉本身的韧劲。
在这期节目中，我们不自觉带着自己的饮食滤镜，去理解一碗米粉，去评判其汤底、浇头、配菜和粉本身的重要性，不免片面，但求表达自己的真实感受。
01:58 夏天吃干拌粉很好
08:31 有家米线，吃面的人陆续吃了几次都吃不明白
12:24 在成都吃粉是尝鲜，而且在家不怎么会煮粉
16:52 湖南米粉好吃的点在哪里？
23:04 江西（应该）是中华米粉的发源地
28:22 白先勇回桂林吃米粉，“填不满的是乡愁”
32:18 建水的过桥米线，是真的很好吃
38:03 诗人于坚说，吃过桥米线（应该）如落花一般缓缓的
40:00 说到草芽，这里有个口误，江苏淮安不是江西的
41:13 每家有自己的汤底秘方
46:20 浇头对老友粉和螺蛳粉非常重要
53:04 配菜比浇头便宜
56:00 大家对粉的韧劲，和对面的韧劲要求可能不一样
片头BGM：Kwashibu Area Band - M'akoma Nnwom
片尾曲：幽体コミュニケーションズ - 明日は図書館に行くのだ
【本期推荐】
攀枝花·任德琼·盐边羊肉米线
柳江桥螺蛳粉
红河缘过桥米线
饱鲜·新疆米粉
蒙自小黄牛米线（新材商厦店）
龍城柳州螺蛳粉
敏华螺蛳粉
【本期主播】
郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克
【收听与联络方式】
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