清华毕业去蓝翔，做饭让我学会摆烂了

00:00 清华硕士去蓝翔，第一份工作是夜市摆摊

05:33 在智库写气候政策的人，也想知道树到底种没种下去

10:55 做饭唯一的好处，是别人吃完会说“真香”

17:46 我把做饭当和自己相处的时间

20:34 习惯做饭后连租房的标准都改变了

32:17 两个厨子聊菜时的表情，像女生熄灯后聊暗恋

37:40 做菜是一件里可能得到正反馈的事情

48:30 做饭让都市人不再悬浮

57:29 理想生活vs理想自我，为什么我们永远不满足？

1:04:54 接受自己是个"无能"的人，反而不会内耗了

你可能习惯了并还在着迷这样的故事：北大毕业卖猪肉、复旦毕业去摆摊、以及我们今天访谈嘉宾佟哈哈，清华毕业去蓝翔。

她的故事不止如此。曾在清华智库工作、服务于国际组织的她，失业后直接去了蓝翔学习烹饪，GAP了半年后，刚从洛阳夜市摆摊回来，正准备全国旅居了。

录制前我们围绕她身份的转变设计了很多问题：

精英环境里如何定义成功，社会上对清华和蓝翔的刻板标签是什么等等等等……

但高兴的是，我们大部分的时间都只是在聊做饭：

怎么通过厨具判断一个人会不会做饭？做饭真正的爽点在哪里？为什么在大城市里，人更需要做饭来和现实世界发生真正的联结？

我想，或许我们不必对那些名校生的“下沉”选择感到惊讶。我们真正应该好奇的，就是那些份量大到足以让人挣脱标签的“幸福且自由的小事”。

⭐️【最后】

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