“粉” 出少女心,“蒸” 出幸福味

“粉” 出少女心,“蒸” 出幸福味

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各位好,今天我们来跟大家说说粉蒸技法!

粉蒸虽然一说起来好像是南方菜,但其实北方对于粉蒸肉也是非常喜爱!今天我们就跟大家说说粉蒸!

收听目录:

02:40 为啥粉蒸都是小笼

07:40 烙饼的最佳伴侣竟然是米粉肉??

16:40 笼屉上面和下面哪个熟得快

22:30 早酒文化有点意思

32:00 粉蒸牛肉教程

41:00 粉蒸蔬菜好吃吗

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Dante_AemE
Dante_AemE
2025.6.07
18:18 其实还是应该整点传感器,把这个温度分布搞清楚,现在做这种实验方便很多了。
小天才涛涛:老师傅都是靠经验,估计现在是有这种了
Dante_AemE
Dante_AemE
2025.6.07
00:09 沙发!又是周老师!
Dante_AemE
Dante_AemE
2025.6.07
感觉蒸这个技法太温和了,周老师拷打孙老师没上强度啊
Dante_AemE
Dante_AemE
2025.6.07
话说粉蒸里面米粉起到什么作用呢?