花言妮语第54期对话浙大系创业者小野轻煮CEO张不等

本期嘉宾：

小野轻煮CEO 张不等 

本期内容概述：
1. 创业者于2014年因喜爱美食创业，2016年成立“不等”品牌，初期做预制菜，疫情期间升级为方便速食，核心单品为蟹黄面。

2. 其将蟹黄面从餐饮带入零售市场，如今该单品所在行业规模达5 - 10亿。

3. 疫情期间成立“小野轻煮”品牌，定位健康调味料，助力手残党在家做美味，现为抖音头部复合调味料品牌。

4. 出海始于2023年底，因产品进入山姆会员店，先经香港客户引入香港市场，后进入美国。

5. 产品在香港市场表现优异，进入香港第二个月销售额就达100多万，且在几十家店的零售系统中卖得比螺蛳粉还好。