54
1核心内容速览
- 双合盛五星啤酒：从1915年民国老厂到国宴用酒，被青岛收购后消失，2023年借精酿复兴的北京品牌传奇。
- 金星啤酒：用3万吨信阳毛尖做茶啤爆品，村办企业改制争议与三次上市失败的本土突围。
- 渠道暗战：买场费、瓶盖换钱、冰柜争夺等啤酒行业生存法则揭秘。
时间轴：
双合盛五星啤酒
05:451915年山东人创办，中国民族工业首家啤酒厂；
24:111959年周总理钦定为国宴用酒，年产3000 吨；
30:302000年被青岛收购后品牌边缘化；
32:382023年重启，精酿德式小麦获奖；
双合盛啤酒厂旧址麦芽楼（已拆除）
五星啤酒早期宣传海报
金星啤酒
34:002024年推“信阳毛尖”茶啤，河南啤酒厂成网红；
42:196亿完成村办改制，厂长无奈自嘲；
46:38三次上市失败，因多元化业务被质疑；
啤酒行业渠道竞争
49:02买场费：永久买断饭店至少10万元；
51:52瓶盖换钱：一个瓶盖0.2元，服务员月赚2000元；
53:43冰柜争夺：品牌免费供冰柜，要求独家陈列；
节目里提到的各省市啤酒品牌酒标
