EP13 人间烟火:美食与爱,那些生活里的情书

EP13 人间烟火:美食与爱,那些生活里的情书

43分钟 ·
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评论数16

写在前面:

秘制鸡腿此刻正在盘中腌制,电饭煲里随着蒸腾的热气飘来米香——这期在油烟机背景音里录制的播客,是我们在灶台前解剖的「味觉基因」。当我们聊到记忆里的美食,我们发现了比菜谱更动人的东西......

本期剧透:

02:01-10:19|Ziyi的疫情面点实验&小葵的肉腥味PTSD

14:14-21:36|跨洋复刻灾难现场,日本公寓里视频连线母亲的洗肚兵法

21:36-30:12|南北面条文化碰撞:北方“挂面羞耻” vs 南方“鲜面朝圣”

30:12-39:33|那些年的味觉地标:鸭霸王阿姨和辣魔芋搭建的临时乌托邦

39:33-42:15|脾胃的隐秘信号:突然馋山药羹竟是中医没教的诊断术

歌曲: 《深夜食堂》主题曲 ——「思ひで」-鈴木常吉

认识我们:

主播:大葵、Ziyi

后期:大葵

文案:Ziyi

(录完播客,猛啃鸡腿子🍗

展开Show Notes
熟悉的味道,子意说到「炸带鱼」瞬间眼里湿润了。
爸爸在的时候经常喜欢「炸带鱼」,记忆里的时光是美好的,3月份突然离开了我们。爸爸的味道,也成为了美好记忆。在一起的时光,就是吃好多好多顿饭,珍惜每一瞬间。
是葵呀
:
那些爱的记忆永远不会被遗忘
Ziiiyiii
:
快给自己安排一顿炸带鱼!
3条回复
Mr黑嘿嘿
Mr黑嘿嘿
2025.7.24
09:29 对对对!爱屋及乌
鹤鸣先生
鹤鸣先生
2025.8.27
13:59 哈哈哈哈哈哈我想起了我在英国想吃大肠了,于是在中超买了个冷冻的生大肠,至今仍记得那种疼苦的味道
是葵呀
:
回忆起来都挺有意思的哈哈哈
完美土豆🥔?
Ziiiyiii
:
哈哈哈哈哈就是你!!
巴依老爷_qX6S:我一会下班路上听听是怎么个事儿
3条回复
Lee_4Sy9
Lee_4Sy9
2025.7.26
22:12 昨天血脉觉醒 在超市挑到一个绝世好西瓜 开心了一整晚 线上的话就是别人挑的 没啥成就感
腊鸭子好次儿
是葵呀
:
哈哈哈哈,我的厨艺回不去了
真的,在做饭的时候。可能是你在切菜又或者你在炒菜,或者放调料的时候,或多或少在你脑海里出现小时候最亲近的长辈在厨房里忙碌的一息身影…好了我要去小葵家吃饭,油淋豆干谢谢
是葵呀
:
哦豁,菜都点好了哈哈哈哈哈,等我搞个大house