|本期内容|
你有没有想过,一杯长沙的柠檬茶,怎么一步步走到马来西亚的商场、美国的街头?
今天要聊的这个品牌,叫柠季。2021 年冬天,它在长沙南门口开第一家店时,就故意选了个不起眼的位置 —— 创始人汪洁想搞明白:到底是地段带火生意,还是产品本身能留住人?
三年后,这个问题的答案跟着柠季出了海。马来西亚新山的商场角落、美国洛杉矶的街头,它的海外店依旧偏爱 “非核心位置”。用汪洁的话说:“出海不是赶热潮,得躬身去看。”
今天,就由柠季创始合伙人汪洁与柠季品牌-海外业务负责人董迅来为什么拆解柠季的出海路径 —— 从香港的 “压力测试”,到东南亚的 “模型打磨”,再到美国的 “慢节奏补课”,甚至盯上了拉美市场。这杯柠檬茶背后,藏着中国品牌出海的另一种可能。
|嘉宾介绍|
汪洁Amanda
柠季创始合伙人,餐饮投资人, 擅长战略部署、融资规划及组织架构搭建。
柠季于2021年2月8日在长沙开设第一家门店,截至2024年9月,全国签约门店超过3000家;2021年7月完成数千万A轮融资,投资机构为字节跳动、顺为资本;2022年1月完成数亿元A+轮融资,投资机构为腾讯,老股东超额认购。
董迅
青年创业领袖,现任柠季品牌海外业务负责人。
凭借敏锐的商业洞察力,他在商业模型构建、产品创新、营销策略及加盟商赋能等领域展现出卓越才能,成功推动多个商业项目从0到1的突破与发展。
|时间戳|
00:00:02 香港,出海前的"压力测试"
00:02:49 为什么柠季能在香港跑通?
00:05:30 东南亚出海的第一站,锁定在新加坡与马来西亚
00:07:53 在新山商场里“练模型”
00:11:08 如何保证区域的一致性?
00:13:34 门店大小“因地制宜”
00:18:41 东南亚的本土化营销怎么打?
00:22:59 柠季的“敢为天下后”
00:25:07 美国——奶茶发展中国家
00:28:37 效率——进入美国最大的挑战
00:30:19 营销回归十年前
00:35:37 巴西、墨西哥新的消费热土
00:40:23 奶茶出海并非降维打击
00:47:44 不是所有品牌都要第一天打爆
00:53:28 美国十年长线规划
00:56:38 新市场创始人要躬身入局
01:01:51 柠季的N品牌计划
|关于栏目|
大潮向是WaveGlocal推出的深度洞察栏目,旨在与出海品牌和成就企业成功出海的关键人物的对话,梳理背后的关键因素,为出海的品牌创始人和品牌操盘手提供了出海实战交流新场域。
|关于我们|
“WaveGlocal”,包含了三个要素——“Wave”(浪潮、趋势)、“Global”(全球)、与“Local”(本土、本地化),呼应“全球化浪潮中的本土化落地”这一核心逻辑。
人类文明的长河里,浪潮总在诉说远方的故事。但WaveGlocal看见的 “Wave”,不止是趋势的奔涌,更是液态社会下我们如何以一种平衡流动的姿态面对这个变化的世界。同样 “Global”的浪潮之于“Local”的土地,也不是冲击、覆盖,而是浸润、扎根。
“Global Waves,Local Roots”,是我们的slogan,意为在全球浪潮中锚定本土,于本土中看见全球。
“Waves” 象征着流动、变化、不确定性和机遇,“Roots” 象征着稳定、持久、连续性和身份认同;“Global Waves” 强调广度、连接网络和系统影响力,“Local Roots” 强调深度、具体实践和在地影响力。
我们希望WaveGlocal可以超越简单的全球化与本地化的二元思考方式,而是通过辩证的视角,去洞察品牌如何在不确定性、全球化的浪潮下,Build to Last。

